180° - kaksipuolinen astiasto

Abstract

Marraskussa 2006 lähdin ideoimaan tulevan opinnäytetyöni aihetta. Halusin tehdä tuotteen, joka olisi mahdollista saattaa loppuun opinnäytetyölle varatun ajan puitteissa, mutta joka olisi silti monipuolinen ja haastava. Lisäksi halusin opinnäytetyöni idean rakentuvan innovatiivisen ajattelun ja leikkisyyden ympärille. Sain idean monikäyttöisestä astiastosta, jonka osat olisivat kaksipuolisia ja yhteensopivia. Huomasin tälläiselle astiastolle olevan suurta tarvetta ja aloitettuani tutkimuksen modernin ruokakulttuurin asettamista tarpeista sain vahvistuksen oletukseeni. Työni rakentui käyttäjälähtöisyyden ympärille. Pyrin vältäämään muodon ja astiaston fuktionaalisten ominaisuuksein luonostelua siihen asti, että olin saanut tutkittua funktioiden tarpeellisuudesta. Tärkeä osa työtäni oli myös eri materiaalivaihtoehtojen tutkiminen. Lopputuloksena suunnittelin neljästä osasta koostuvan astiaston, joiden osat käännettyinä tai yhdistettyinä keskenään mahdollistavat yli kymmenen erilaista käyttötapaa. Erityistä painoarvoa annoin ruoan tarjoilulle ja esillepanolle.

On November 2006, I started to think up the subject of my forecoming graduate project. I wanted to do a project, which was possible to complete on schedule, but which still would offer diversity and challenge. I also wanted my graduate project to be built on innovative thinking and playfulness. I got an idea of a dinner set, in which the parts would be two-sided and compatible. I noticed that there was a big need for a that kind of product, and after beginning my research about the needs set by modern cuisine, I got the confirmation on my assumptions. My project was based on user orientation. I aimed to avoid sketching forms and functional parts untill I had finished the research of functionality. Another important part of my project was also the research of applicable materials. As a result, I designed a set of dishes that consists of four pieces that being used together or turned around enable more than ten different ways of use. I paid special attention on how to serve and display food.