Tapahtuman juomasekoitusten ja somistuksen suunnittelu sekä toteutus, case: Imatranajo Pitstop Party

Abstract

Tämän toiminnallisen opinnäytetyön tarkoituksena oli suunnitella ja toteuttaa Imatranajo Pitstop Partyn VIP-alueelle juomasekoituksia ja somistusta. Imatranajo on Imatralla järjestettävä moottoriurheilutapahtuma, jonka yhteyteen järjestettiin kaksipäiväinen musiikkitapahtuma, Pitstop Party. Pitstop Party järjestettiin Virran puistossa, Imatralla, 19.–20.8.2016. Toimeksiantajana projektissa oli Ladybug Productions Oy. Opinnäytetyön tavoitteena oli tuottaa tapahtumalle lisämyyntiä ja -arvoa.

Opinnäytetyön teoriaosuus sisältää työn aiheelle oleellista tietoa tapahtuman järjestämisestä, juomasekoituksista ja somistuksesta. Teoriaosuus sisältää yksityiskohtaista kuvailua empiriasta ja etenee suunnittelusta toteutukseen asti. Empiirinen osuus aloitettiin tutustumalla kirjallisuuden ja Internetin kautta valittuihin aihealueisiin, joiden avulla etsittiin ideoita suunnittelulle. Suuri osa suunnitteluprosessista koostui käytännön kokeiluista, kuten juomasekoitusten kehitystyöstä. Pääpaino empiirisessä osuudessa oli itse tapahtumassa ja sen valmistelussa. Onnistumisen mittaamiseen käytettiin tarkkailevaa ja osallistuvaa havainnointia.

Juomasekoitukset toivat tapahtuman alkoholijuomatarjontaan monipuolisuutta, ja somistus korosti teemaa sekä täydensi tapahtuman visuaalista ilmettä. Opinnäytetyölle asetettuihin tavoitteisiin päästiin ja kaikki osapuolet olivat tyytyväisiä.

The purpose of this practical thesis was to plan and execute cocktails and decorations to Imatranajo Pitstop Party’s VIP area. Imatranajo is a motorsport event that takes place in Imatra and a two-day music event called Pitstop Party was organized alongside the event. Pitstop Party was organized in Virta Park, Imatra during 19-20 August 2016. The thesis was commissioned by Ladybug Productions Oy. The priority of this thesis was to produce more sales and add value to the event.

The theoretical section of this thesis consists of essential information about organizing an event, cocktails and decoration. In addition, the theoretical section contains detailed description about empiricism of the thesis that begins from the planning phase and leads to execution. The empirical part began with a search of ideas by exploring the references from literature and Internet. The main part of the planning process consisted of practical experiments. Main focus in the empirical part was in the execution and preparation of the event. Observation and participant observation was used to measure the success of the thesis.

Cocktails brought diversity to the event’s alcohol selection. Decoration enhanced the theme and completed the event’s visual appearance. The priorities set for this thesis were fulfilled and all parties were satisfied.