Uuden työntekijän perehdyttäminen : Case: S-market Hankasalmi

Abstract

Tämä opinnäytetyö käsittelee perehdyttämistä S-Market Hankasalmella. Opinnäytetyön tavoitteena on selvittää perehdytyksen nykytila sekä päivittää perehdyttämisaineisto vastaamaan nykyisen toimipaikan työtehtäviä ja käytäntöjä. Opinnäytetyön teoriaosuus on jaettu kahteen osaan. Ensimmäinen osa käsittelee perehdyttämistä ja toinen osa päivittäistavarakaupan alaa sekä toimintaa. Perehdyttämisen teoriaosuuden on tarkoitus antaa perehdyttäjälle kuva, kuinka perehdyttäminen suunnitellaan ja toteutetaan vaihe vaiheelta. Päivittäistavarakaupan teoriaosuus antaa uudelle työntekijälle kuvan kaupan toiminnasta sekä yksittäisen tuotteen päätymisestä kaupan valikoimaan. Opinnäytetyö on toiminnallinen, mutta se sisältää myös tutkimuksellisen osion. Opinnäytetyössä selvitettiin kesän 2017 kesätyöntekijöiden kokemuksia kesän aikana toteutetusta perehdyttämisestä kyselyn avulla. Kyselyn avulla syntyi perehdyttämisen suunnittelukortti, joka on tarkoitettu toimipaikan esimiehelle tukemaan perehdyttämisen suunnittelua. Lisäksi toiminnallisen työn tuloksena syntyi päivitetyt osastokohtaiset kortit, jotka sisältävät toimintaohjeet osastojen tuotteiden hyllytykseen sekä tuotekortti, jonka tarkoituksena on selventää yksittäisen tuotteen asemaa kaupan valikoimassa.

This thesis is about orientation for summer workers in a chain grocery store S-market located in Hankasalmi. The goal of this thesis is clarify the present state and update the orientation material to better reflect the tasks and practices of the store. There are two sections in the theoretical part. The first section discusses orientation in general, and the other section discusses grocery store business. The first section discussing orientation offers workplace instructors an idea for planning and organizing the orientation of new employees. The second section, on the other hand, gives an idea of grocery store business for new employees. This is a functional thesis but also includes a research section. The thesis reports how summer workers experienced the orientation period in the summer of 2017. The data was collected through a survey. Based on the survey, the author created an orientation planning card, which is intended to make planning easier for the manager responsible for training new employees. In addition, the thesis presents updated department-specific cards, which include instructions for shelving products, and product cards, which clarify a particular products place in the store’s assortment.