2D-viivakoodin käyttömahdollisuudet elintarviketeollisuudessa

Abstract

Opinnäytetyön aiheena on 2D-viivakoodin käyttömahdollisuudet elintarviketeollisuudessa. Tarkoituksena oli perehtyä 2D-viivakoodien tekniikkaan, toimintaan ja niiden käyttömahdollisuuksiin elintarviketeollisuudessa. Opinnäytetyö toteutettiin kyselyiden avulla, joita lähetettiin kauppiaille ja elintarvikealalla työskenteleville. Kyselyillä haluttiin kartoittaa toimijoiden tietämystä 2D-viivakooditeknologiasta, sen soveltuvuudesta ja käyttömahdollisuuksista elintarvike- ja kaupan alalla. Järjestettiin myös kuluttajakysely, jonka tarkoituksena oli kartoittaa kuluttajien mielipiteitä tuoteselostuksien luettavuudesta sekä uuden lukutekniikan integroimisesta tuoteselosteisiin ja merkintöihin. Kaksiulotteiset viivakoodit ovat tiedontallennuskapasiteetiltaan huomattavasti suurempia, kuin yksiulotteiset viivakoodit. Niiden muistiin pystytään koodaamaan tekstejä kokonaisina virkkeinä, kuvia, numeroita ja jopa videokuvaa äänellä. 2D-viivakoodi kestää hyvin kulutusta verrattuna lineaariseen koodiin. 2D-viivakoodien lukemiseen käytetään kamerakännykkää tai erillistä lukulaitetta. Tutkimustuloksien perusteella kauppiailla ja elintarvikealalla työskentelevillä ei ollut suurta kiinnostusta 2D-viivakoodiin logistisissa ratkaisuissa. Toimijoiden huomio oli enemmänkin keskittynyt RFID-tunnisteeseen. Kuluttajatutkimuksen perusteella 2D-viivakoodi on tarpeellinen tuotepakkauksissa, koska ihmiset kokevat selvästi tuoteselosteiden ja merkintöjen olevan vaikeasti luettavissa pakkauksista. Ratkaisuna ongelmaan kuluttajat voisivat lukea kamerakännykällään 2D-viivakoodeja, mitkä sisältäisivät tuotetiedot. 2D-viivakoodin tuomat lisäpalvelut kiinnostivat myös kuluttajia.

This is a Bachelor’s thesis of the uses of 2D barcode technology in the food industry. The aim of this thesis was to study the 2D barcode technology and its functions and usage in the food industry. The study was made by sending a questionnaire to shopkeepers and to people who work in the food industry. The purpose of the questionnaire was to survey their knowledge of 2D barcode technology and applicability to the food industry and trade market business. A consumer survey was also arranged to explore the opinions of consumers about the readability of the product labels and the integration of new reading technology. Two-dimensional barcodes have considerably bigger data storage capabilities and they are able to store text, figures, pictures and even video with sound. 2D barcode is more durable in use than regular linear barcode. Mobile phones with camera and 2D scanners are being used to read the 2D barcodes. On the basis of research results the people in the food industry and retail trade had no great interests according to the 2D barcode. They were looking forward about the RFID-technology. On the basis of consumer survey results the 2D barcode is necessary in products, because people have reading difficulties on products’ labels. The solution of the problem is that the consumers can read 2D barcodes with their camera cellular phones. People were interested in others 2D barcode services as well.