Holiday Linnunlahden majoitustoiminnan laajentaminen

Abstract

Tämä opinnäytetyö käsittelee Joensuussa sijaitsevan majoitusliikkeen toiminnan laajentamista ja siihen liittyvää prosessia. Työn toimeksiantajana toimii Holiday Linnunlahti. Työn toimeksiantaja halusi, että keräämme yhteen tietoja mitä tulee huomioida yrityksen laajentamisessa. Työssä käsiteltiin muun muassa matkailun toimialaa, uutta liikeideaa, toimintaympäristö- ja markkina-analyysejä. Työn tavoitteena on antaa toimeksiantajalle infopaketti laajennuksen mahdollisuuksista, kannattavuudesta ja kilpailijoista.

Työssä käytettiin pääsääntöisesti internetlähteitä ja yrityksen tilastotietoja. Yrityksen keräämiä tilastotietoja analysoimalla sai käsityksen tämän hetkisistä käyttöasteista ja asiakasryhmistä. Ne mahdollistivat lähtökohdat päästä rakentamaan ja kehittämään mahdollista liikeideaa ja asiakassegmenttiä. Kävimme dokumentoidun keskustelun yrityksen toimitusjohtajan Eero Saastamoisen kanssa. Tämän avulla toimme esille hänen näkemyksiään, ideoitaan ja suunnitelmiaan, jotka havainnollistamme eri kuvioiden, taulukoiden ja kuvien avulla. Opinnäytetyön tuloksena keräsimme yhteen tärkeitä asioita, joita kannattaa ottaa huomioon yrityksen toimintaa laajentaessa. Erityisesti työstä on apua Holiday Linnunlahden tulevaisuuden laajennuksen kannalta.

Opinnäytetyön jatkotoimenpiteinä voivat olla eri aloille kohdistetut opinnäytetyön aiheet. Niitä voisivat olla esimerkiksi hotellin rakennusprojekti, ravintola- ja ohjelmapalveluiden tuotteistaminen ja kehittäminen.

This thesis deals with the expansion and related process of the accommodation facility in Joensuu. The work is commissioned by Holiday Linnunlahti. Our commissioner wanted us to collect information about to be considered in extending the business. The study included the tourism industry, new business idea, business environment and market analyzes. The aim of the thesis is to provide the commissioner with an extensive information package about the opportunities, profitability and competitors of the expansion.

Internet resources and company statistics were mainly used. By analyzing the collected statistics of the company, we got an insight into the current utilization rates and target groups. From these we got a good starting point to build and develop possible business ideas and customer segments. A documented discussion with Managing Director of the company Eero Saastamoinen were also made. This enabled to bring up his ideas, visions and plans that we illustrate with different patterns, tables and pictures.

The follow-up of the thesis could be different subjects of thesis focused on different fields. Those could be, for example, a hotel building project, product and development of restaurant and activity services.