Lapsen keliakia : Opetusmateriaali sairaanhoitaja- ja terveydenhoitajaopiskelijoille
Blom, Katja; Konttinen, Noora (2018)
Karelia-ammattikorkeakoulu (Pohjois-Karjalan ammattikorkeakoulu)
2018
All rights reserved
Julkaisun pysyvä osoite on
https://urn.fi/URN:NBN:fi:amk-201805066667
https://urn.fi/URN:NBN:fi:amk-201805066667
Tiivistelmä
Keliakia on sairaus, missä viljatuotteiden sisältämä gluteeni vaurioittaa ohutsuolen limakalvon nukkaa. Keliakiaa on kahta tyyppiä, suolisto- ja ihokeliakiaa. Keliakian ainoa hoitomuoto on elinikäinen ja tarkka gluteeniton ruokavalio. Diagnoosi varmistetaan koepalalla. Keliakia todetaan usein yli 10-vuotiailla lapsilla ja yksi tuhannesta suomalaislapsesta sairastaa keliakiaa. Vuonna 2016 alle 16-vuotiaita keliaakikkoja oli 2535. Sairauteen liittyy vahva perinnöllinen taipumus.
Tämän toiminnallisen opinnäytetyön tarkoitus oli lisätä tietoutta lapsen keliakiasta, sen hoidosta ja ravitsemuksesta. Opinnäytetyön tehtävänä oli tuottaa opetusmateriaali Karelia-ammattikorkeakoulun sairaanhoitaja- ja terveydenhoitajaopiskelijoille. Opinnäytetyön toimeksiantajana toimi Karelia-ammattikorkeakoulu.
Tuotos oli oppitunti sekä Karelia-ammattikorkeakoululle jäävä materiaali lapsen keliakiasta. Oppitunti toteutettiin maaliskuun lopulla 2018, ja tunnille asetetut tavoitteet täyttyivät erinomaisesti. Oppitunnin ja opetusmateriaalin avulla sairaanhoitaja- ja terveydenhoitajaopiskelijoiden tieto lapsen keliakiasta lisääntyi. Jatkokehittämisideana työstä voisi tehdä opaslehtisen keliakiaa sairastavien lasten vanhemmille.
Tämän toiminnallisen opinnäytetyön tarkoitus oli lisätä tietoutta lapsen keliakiasta, sen hoidosta ja ravitsemuksesta. Opinnäytetyön tehtävänä oli tuottaa opetusmateriaali Karelia-ammattikorkeakoulun sairaanhoitaja- ja terveydenhoitajaopiskelijoille. Opinnäytetyön toimeksiantajana toimi Karelia-ammattikorkeakoulu.
Tuotos oli oppitunti sekä Karelia-ammattikorkeakoululle jäävä materiaali lapsen keliakiasta. Oppitunti toteutettiin maaliskuun lopulla 2018, ja tunnille asetetut tavoitteet täyttyivät erinomaisesti. Oppitunnin ja opetusmateriaalin avulla sairaanhoitaja- ja terveydenhoitajaopiskelijoiden tieto lapsen keliakiasta lisääntyi. Jatkokehittämisideana työstä voisi tehdä opaslehtisen keliakiaa sairastavien lasten vanhemmille.