Hyppää sisältöön
    • Suomeksi
    • På svenska
    • In English
  • Suomi
  • Svenska
  • English
  • Kirjaudu
Hakuohjeet
JavaScript is disabled for your browser. Some features of this site may not work without it.
Näytä viite 
  •   Ammattikorkeakoulut
  • Lahden ammattikorkeakoulu
  • Opinnäytetyöt
  • Näytä viite
  •   Ammattikorkeakoulut
  • Lahden ammattikorkeakoulu
  • Opinnäytetyöt
  • Näytä viite

Yllin kyllin : Ruokahävikin lähteillä

Vauhkonen, Katri (2018)

 
Avaa tiedosto
Vauhkonen_Katri.pdf (3.055Mt)
Lataukset: 


Vauhkonen, Katri
Lahden ammattikorkeakoulu
2018
All rights reserved
Näytä kaikki kuvailutiedot
Julkaisun pysyvä osoite on
https://urn.fi/URN:NBN:fi:amk-2018060813234
Tiivistelmä
Opinnäytetyöni Yllin kyllin käsittelee ruokahävikkiä ilmiönä valokuvan keinoin.
Lopullinen työ on sarja dokumentaarisia valokuvia ruokahävikistä ja sen alkulähteistä lehden muodossa. Projekti on alkusysäys tulevalle ROSKA / RUOKA -työnimellä kulkevalle kirjaprojektille. Projekti on tarkoitus saattaa päätökseen syksyllä 2018.
Kirjallisessa osuudessa kerron työskentelyprosessista ja idean kehittymisestä nykyiseen muotoonsa. Pohdin myös dokumentaarista valokuvaa, ruuan mainontaa ja aran aiheen kuvaamista.
 
Kokoelmat
  • Opinnäytetyöt
Ammattikorkeakoulujen opinnäytetyöt ja julkaisut
Yhteydenotto | Tietoa käyttöoikeuksista | Tietosuojailmoitus | Saavutettavuusseloste
 

Selaa kokoelmaa

NimekkeetTekijätJulkaisuajatKoulutusalatAsiasanatUusimmatKokoelmat

Henkilökunnalle

Ammattikorkeakoulujen opinnäytetyöt ja julkaisut
Yhteydenotto | Tietoa käyttöoikeuksista | Tietosuojailmoitus | Saavutettavuusseloste