Portfolio tilaviinejä käsittelevien artikkeleiden kirjoitusprosessista

Abstract

Opinnäytetyön tavoitteena oli tuottaa tietoa suomalaisista tilaviineistä ja niiden markkina-asemasta. Työn tilaaja, Viinilehti Oy, toimi kanssamme tiiviissä yhteistyössä. Työn tilaajan kanssa rakensimme Viinilehden Suomi-sarjaan artikkelin pohjautuen yhteen valitsemaamme tilaviinitilaan. Lisäksi haastattelimme sarjan kummia, Markus Maulavirtaa, jonka asiantuntija-lausunnosta rakentui kainalojuttu artikkeliin. Artikkelissa tarkasteltavaksi viinitilaksi valit-simme Valamon luostarin, joka on tuottanut tilaviinejä jo yli kymmenen vuotta. Valamon luostarissa tilaviineistä vastaava Isä Andreas oli oppaamme Valamon viineihin. Rakensimme artikkelin viinien valmistuksen lisäksi pitkälle myös Isä Andreaksen mielenkiintoisen elämänta-rinan kautta.

Tilaviineistä on hyvin niukalti tarjolla luotettavaa informaatiota. Painettua tietoa löytyi niu-kalti, Internetkään ei tarjonnut liiemmin tietoa aihevalintaamme liittyen. Tiedon puute ajoi meidät ottamaan yhteyttä useisiin alalla työskenteleviin henkilöihin, niin tilaviinitilojen pitä-jiin kuin valvontaviranomaisiin. Heidän antamiensa tietojen ja haastattelujen pohjalta loim-me itsellemme kuvan tilaviineistä ja niiden markkinatilanteesta.

Tilaviinejä tutkiessamme jouduimme välittömälle törmäyskurssille matkailualan kanssa. Tila-viinitilat tarjoavat lähes poikkeuksetta muitakin elämyksiä, joiden avulla turisteja houkutel-laan viiniostoksille. Lähes jokaisella tilaviinitilalla on muun muassa ravintolapalveluita sekä kirjava joukko muita matkailutuotteita. Elämyspalveluiden, joissa ihmiset maksavat tuotteen lisäksi myös elämyksistä ja kokemuksista, käyttö tilaviinitiloilla on todella suosittua – ja jopa hengissä selviämisen edellytys.

Artikkelin kirjoitusprosessi muodostaa ikään kuin työn aikajanan, jonka perusteella työmme eteni. Kirjoitus ei ole vain hetki paperin ja kynän varressa, vaan matka haastatteluiden, ku-vaamisen ja tarkan taustatyön hengessä. Artikkeleiden useat koeversiot, haastattelut tila-viinialan konkareille ja matkustaminen itse ruohonjuuritasolla tutkimaan sitä, mistä todella puhuimme, oli edellytys ja tukipilari työn valmistumiselle ja onnistumiselle.

Artikkeli julkaistiin viinilehdessä lokakuun loppupuoliskolla 2009. Vaikka artikkeli oli ensiker-talaiselle tilaviiniummikolle valaiseva ja informaatiota antava, koimme kuitenkin, että oppi-maamme tietoa oli hyödynnettävä laajemmin. Päädyimme vaihtoehtoon, jossa rakensimme kaikesta keräämästämme tiedosta niin sanotun toisen artikkelin. Tämä artikkeli heijastaa vahvasti oppimamme kautta rakennettuja mielipiteitä tilaviinin nykytilanteesta ja alan on-gelmista. Artikkeli kertoo myös mitä mielestämme alan kehittyminen ja kasvaminen vaatisi niin valtiovallalta kuin toimijoiltakin. Tilaviinialan kasvu ei ole kiinni vain yhdestä asiasta. Henkilökohtainen mielipiteemme on, että lakimuutosten lisäksi tilaviinin valmistajien tulee verkostoitua laajemmin ja markkinoida tuotteitaan ahkerammin, jotta pystytään saavutta-maan suurempia ostajakuntia ja tietoisuutta potentiaalisten ostajien keskuudessa. Toinen artikkeli on kirjoitettu vain tätä opinnäytetyötä varten, eikä sitä ole julkaistu missään medio-issa.

A portfolio concerning on Finnish Country fruit wines

The main goal of our thesis was to define and survey the Finnish country fruit wine and its market situation today. We had a close working relationship with the employer of our thesis, Viinilehti Oy. With Viinilehti we wrote an article in Viinilehti’s Finland-series based on one wine maker of our choice. We also interviewed Markus Maulavirta and wrote another article based on his expert opinion of Finnish country fruit wines. The wine maker we chose for closer observing is the Monastery of New Valamo, which has manufactured Finnish country fruit wines for more than a decade. The person in charge of the wine manufactory, Father Andreas, was our guide and familiarized us with the wines of Valamo. We wrote the article about Father Andreas’s life as well as the wine manufacturing business.

There is only little information available either as in the Internet about Finnish country side wines available. Therefore we contacted several people from the wine business, including the wine makers and the business’s controlling authority. With the information they gave us and the interviews we held we gained an understanding of Finnish country fruit wines and their current situation in the market.

While we were searching for information about Finnish wines, we discovered that tourism was playing a big role in the industry. Finnish wine producers often offer sideline products in or-der to get the customers coming. When people not only pay money for the product, but also for experiences they get, is called experience tourism. Wine producers use this kind of tour-ism a lot. It can even be the only way for a business to survive.

The process of writing the article was the timeline of our thesis. Writing the article is not just a moment with a pen and a paper, but a journey through interviews, filming and detailed background work. We wrote several versions of the article, interviewed experts of the Finnish wine industry and travelled at the grass roots level to search for detailed information about the subject.

The article was published in Viinilehti in the end of October 2009. Even though the article gave a lot of information to a person, who is not familiar with the subject, we still thought that we had to use all the information we had and create something more. We decided to write a second article about all the information we had gathered. The second article reflects strongly our own opinions of the business’s present state and problems. It also reflects our ideas of what actions should be taken by the government and wine makers to give the busi-ness a chance to develop and grow. The growth of Finnish wine business depends on many things. Our personal opinion is that besides changes in the law, also the wine makers them-selves must be more active in networking and market their products better. This way they can reach more customers and spread the word of their products better among the potential customers. The second article is written only for this thesis, and it has not been published in any media.