Työturvallisuuden kehittäminen, case: Hotelli-Ravintola Kägöne
Kemppinen, Eija (2010)
Kemppinen, Eija
Saimaan ammattikorkeakoulu
2010
Creative Commons Attribution-NonCommercial 1.0 Finland
Julkaisun pysyvä osoite on
https://urn.fi/URN:NBN:fi:amk-2010061212071
https://urn.fi/URN:NBN:fi:amk-2010061212071
Tiivistelmä
Tämä opinnäytetyö tarkasteli työturvallisuutta pienessä, alle kymmenen henkeä työllistävässä hotelli-ravintolassa. Työturvallisuus muodostuu useasta eri osa-alueesta, joita ovat muun muassa paloturvallisuus, ergonomia, henkinen väkivalta ja rikosturvallisuus. Hyvin huolehdittu työturvallisuus lisää työntekijöiden jaksamista ja hyvinvointia sekä asiakkaiden viihtyvyyttä. Työn tarkoituksena oli parantaa case-yrityksen työturvallisuutta ja antaa keinot turvallisuuden ylläpitämiseen ja kehittämiseen.
Opinnäytetyö koostui työturvallisuutta koskevasta teoriasta sekä työturvallisuushankkeen käytännön toteutuksen kuvauksesta. Käytännön toteutuksena tehtiin turvallisuusselvitys case-yritykseen. Se toteutettiin Työterveyslaitoksen tuottaman työsuojelun tarkistuslistan avulla. Turvallisuusselvityksen avulla saatiin kuva yrityksen työturvallisuuden hoidon nykytilasta ja annettiin toimenpide-ehdotuksia tilanteen parantamiseksi.
Työ auttoi ymmärtämään työturvallisuuden tärkeyden henkilöstön jaksamisen ja yrityksen tuloksen kannalta. Se lisäsi tietoa oikeista toimintatavoista ja huomioitavista asioista. Samalla luotiin toimiva väline case-yrityksen työturvallisuuden seurantaan ja toivottavasti lisättiin kiinnostusta turvallisuusasioiden hoitoon.
Opinnäytetyö koostui työturvallisuutta koskevasta teoriasta sekä työturvallisuushankkeen käytännön toteutuksen kuvauksesta. Käytännön toteutuksena tehtiin turvallisuusselvitys case-yritykseen. Se toteutettiin Työterveyslaitoksen tuottaman työsuojelun tarkistuslistan avulla. Turvallisuusselvityksen avulla saatiin kuva yrityksen työturvallisuuden hoidon nykytilasta ja annettiin toimenpide-ehdotuksia tilanteen parantamiseksi.
Työ auttoi ymmärtämään työturvallisuuden tärkeyden henkilöstön jaksamisen ja yrityksen tuloksen kannalta. Se lisäsi tietoa oikeista toimintatavoista ja huomioitavista asioista. Samalla luotiin toimiva väline case-yrityksen työturvallisuuden seurantaan ja toivottavasti lisättiin kiinnostusta turvallisuusasioiden hoitoon.