Ammattikeittiöiden prosessit tarkastelun ja kehittämisen kohteena
Laitinen, Marja-Liisa; Tuovinen, Tiina; Ylönen, Merja (2017)
2017
All rights reserved. This publication is copyrighted. You may download, display and print it for Your own personal use. Commercial use is prohibited.
Julkaisun pysyvä osoite on
http://urn.fi/URN:NBN:fi-fe202001031156
Lähdeviite:
http://urn.fi/URN:NBN:fi-fe202001031156
Lähdeviite:
Laitinen M., Tuovinen T., Ylönen M., (2017). Ammattikeittiöiden prosessit tarkastelun ja kehittämisen kohteena.