Vajaaravitsemuksen riskien tunnistaminen ikäihmisten asumispalveluyksikössä
Keränen, Satu (2020)
2020
All rights reserved. This publication is copyrighted. You may download, display and print it for Your own personal use. Commercial use is prohibited.
Julkaisun pysyvä osoite on
https://urn.fi/URN:NBN:fi:amk-2020060216319
https://urn.fi/URN:NBN:fi:amk-2020060216319
Tiivistelmä
Suomessa yli 65-vuotiaiden osuus kasvaa koko ajan, ja heistä monet asuvat viimeiset vuotensa ikäihmisten tehostetussa asumispalveluissa. Hyvä ravitsemus on osa asukkaan laadukasta hoitoa ja sillä on suotuisat taloudelliset vaikutukset. Asumispalvelujen henkilöstön tulee osata havaita ja ehkäistä vajaaravitsemusta, joka on yleistä ikäihmisten keskuudessa.
Opinnäytetyö toteutettiin tutkimuksellisena kehittämistyönä, johon osallistettiin Sireenipihan henkilökuntaa. Tämän opinnäytetyön tarkoituksena oli tunnistaa ja selvittää vajaaravitsemusta ikäihmisten asumispalveluissa. Tavoitteena oli saada tietoa Sireenipihassa olevien asukkaiden vajaaravitsemuksen riskin ja vajaaravitsemuksen esiintyvyydestä ja miten Toimintamalli MNA-testin tekemisen jälkeen, näkyi hoito- ja palvelusuunnitelmassa ja hoitotyön kirjauksissa. Opinnäytetyön tehtävänä oli tehdä mallikirjaus vajaaravitsemuksen riskissä ja vajaaravittujen asukkaiden hoito- ja palvelusuunnitelmaan ravitsemuksen osalta.
Osallistavana menetelmänä oli työpajatyöskentely. Tutkimuksessa ilmeni, että toimintamallin toteutuksessa on kirjausten perusteella kehitettävää. Hoito- ja palvelusuunnitelmat ravitsemuksen osalta olivat puutteellisia. Kehittämistyönä tehtiin ravitsemuksen mallikirjaus hoito- ja palvelusuunnitelmaan.
Opinnäytetyö toteutettiin tutkimuksellisena kehittämistyönä, johon osallistettiin Sireenipihan henkilökuntaa. Tämän opinnäytetyön tarkoituksena oli tunnistaa ja selvittää vajaaravitsemusta ikäihmisten asumispalveluissa. Tavoitteena oli saada tietoa Sireenipihassa olevien asukkaiden vajaaravitsemuksen riskin ja vajaaravitsemuksen esiintyvyydestä ja miten Toimintamalli MNA-testin tekemisen jälkeen, näkyi hoito- ja palvelusuunnitelmassa ja hoitotyön kirjauksissa. Opinnäytetyön tehtävänä oli tehdä mallikirjaus vajaaravitsemuksen riskissä ja vajaaravittujen asukkaiden hoito- ja palvelusuunnitelmaan ravitsemuksen osalta.
Osallistavana menetelmänä oli työpajatyöskentely. Tutkimuksessa ilmeni, että toimintamallin toteutuksessa on kirjausten perusteella kehitettävää. Hoito- ja palvelusuunnitelmat ravitsemuksen osalta olivat puutteellisia. Kehittämistyönä tehtiin ravitsemuksen mallikirjaus hoito- ja palvelusuunnitelmaan.