Hiilijalanjäljen pienentäminen ja kasvisruoka ammattikeittiössä
Ylönen, Merja; Koljonen, Eeva (2019)
Ylönen, Merja
Koljonen, Eeva
Ympäristökustannus Oy
2019
All rights reserved. This publication is copyrighted. You may download, display and print it for Your own personal use. Commercial use is prohibited.
Julkaisun pysyvä osoite on
http://urn.fi/URN:NBN:fi-fe2020103188900
Lähdeviite:
http://urn.fi/URN:NBN:fi-fe2020103188900
Lähdeviite:
Ylönen M., Koljonen E., (2019). Hiilijalanjäljen pienentäminen ja kasvisruoka ammattikeittiössä. , Ympäristökustannus Oy.