Ketogeenisen ruokavalion vaikutukset ja ohjaus tyypin 1 ja 2 diabeteksessa : Kuvaileva kirjallisuuskatsaus

Abstract

Tyypin 1 ja 2 diabetekset ovat kroonisia aineenvaihdunta sairauksia, joissa haiman häiriintyneen insuliinituotannon takia verensokeri nousee. Tyypin 1 ja 2 diabetekset ovat Suomen yleisimmät diabeteksen ilmenemismuodot. Ravitsemuksella on suuri merkitys molempien sairauksien hoidossa ja lisäsairauksien ennalta ehkäisyssä. Ketogeeninen ruokavalio on erittäin vähän hiilihydraattia sisältävä ruokavalio, jossa energian päälähtöaineina toimivat rasva ja proteiinit. Se poikkeaa diabetesta sairastaville suositellusta ruokavaliosta.

Opinnäytetyön tarkoituksena oli selvittää olemassa olevien tutkimuksien perusteella, sekä millaisia vaikutuksia ketogeenisellä ruokavaliolla on tyypin 1 ja 2 diabetekseen liittyen ja mitä haasteita se tuo diabetesohjaukseen ja toteutukseen. Tavoitteena oli lisätä tyypin 1 ja 2 diabetesta sairastavien, sairaanhoitajien ja muun hoitohenkilökunnan tietoa ketogeenisestä ruokavaliosta.

Tutkimusmenetelmänä käytettiin kuvailevaa kirjallisuuskatsausta. Tutkimuksia, joissa käsiteltiin ketogeenisestä ruokavaliota liittyen tyypin 1 ja 2 diabetekseen löytyi yhdeksän (9) kappaletta. Kaikki valikoidut tutkimukset olivat kansainvälisiä.

Ketogeenisellä ruokavaliolla oli positiivisia vaikutuksia verensokeritasoihin ja ylipainoon sekä näiden kautta muihin fysiologisiin muutoksiin lyhyellä aikavälillä. Haasteeksi esiintyi pitkäaikaisvaikutuksien saatavuus, koska pitkällä aikavälillä ruokavalion noudattamiseen tarvittava motivaatio väheni. Motivaation häviäminen korosti suuresti potilasohjauksen tärkeyttä. Aihetta pitäisi tutkia lisää pitkäaikaisina tutkimuksina, jotta ketogeenisen ruokavalion pitkäaikaista turvallisuutta ja tehoa voitaisiin arvioida diabetesta sairastavilla.