Markkinointisuunnitelma keskikarjalaisille lähi- ja luomuruokatuotteille

Abstract

Tämä opinnäytetyö tehtiin Keski-Karjalan Kehitysyhtiö KETI Oy:n tilauksesta syksyllä 2011. Opinnäytetyön menetelmiä olivat laadullinen-, toiminnallinen- ja kirjoituspöytätutkimus. Tavoitteena oli laatia markkinointisuunnitelma keskikarjalaisille lähi- ja luomuruoka tuotteille.

Työn teoriaosiossa käsitellään ekologisten elintarvikkeiden markkinointiin hyödyllistä tietomateriaalia, kuten markkinoinnin suunnittelun perusteita ja markkinoinnin kilpailukeinoja.

Toiminnallinen osa tässä opinnäytetyössä on osa KOKO keskikarjalaisten elintarvikkeiden ekologisuus liiketoiminnaksi -hanketta. Toiminnallisessa osassa analysoidaan toimialan markkinoiden nykytilannetta ja muutostekijöitä sekä elintarviketuottajien markkinointitoimia ja markkinointistrategioita. Analyysien pohjalta laadittiin toimenpide-ehdotuksia, jotka perustuvat markkinoinnin kilpailukeinopäätöksiin tuotteesta, hinnasta, saatavuudesta ja markkinointiviestinnästä.

Keski-Karjalan Kehitysyhtiö KETI Oy ja organisaation yhteistyökumppanit saavat käyttää työn tuloksia hyödyksi toiminnassaan.

The thesis was carried out during the autumn 2011 at the request of Central Karelia Developments Company KETI Ltd. The purpose was to create a marketing plan to promote regional and organic grocery products of Central Karelia. The thesis incorporated the methods of qualitative, practise-based and desk research.

The first part of the thesis consists of theoretical knowledge relating to a marketing plan, as well as principles of the marketing mix. The information was carefully selected for further analysis.

The practice-based section of the thesis is part of KETI Ltd´s project ”KOKO Keskikarjalaisten elintarvikkeiden ekologisuus liiketoiminnaksi”. First the current market situation and the future perspectives of ecological food products were analyzed . Moreover, marketing activities and strategies of selected producers were taken into account. The above mentioned activities became a base for finding proposals for measures to be taken in the future.

The marketing plan can be used by KETI Ltd and its partners in their future activities.