Innovaation käyttäjälähtöinen testaus - Case: Kotikori

Abstract

Lähitulevaisuudessa väestön ikärakenne tulee muuttumaan erittäin paljon; yhä suurempi osa väestöstä on eläkeikäisiä, eli yli 65-vuotiaita. Yhteiskunnan haaste on saada hoidettua nämä ikääntyvät henkilöt yhä pienemmällä määrällä työssäkäyviä ihmisiä. Tästä tarpeesta syntyi opiskelijalähtöisesti ajatus terveellisiä välipaloja sisältävästä välipalakorista, joka myöhemmin nimettiin Kotikoriksi. Kotikorin tarkoitus on monipuolistaan ikääntyvien ravitsemusta ja näin parantaa kotona asuvien ikääntyvien elämänlaatua.

Kotikoriin valittiin aluksi yhdeksän erilaista tuotetta. Ikääntyvillä on usein nestevajausta, vaikeuksia nielemisessä ja suun kuivumista. Tämän lisäksi he usein saavat liian vähän kuituja, liian paljon suolaa tai he saavat energiaa joko liikaa tai liian vähän. Tuotteet on valittu nämä asiat silmällä pitäen, jotta jokainen löytäisi itselleen sopivan tuotteen. Kotikoria testattiin kahdeksalla vapaaehtoisella ikääntyvällä, ja heidän avullaan tehtiin tutkimus korin tarpeellisuudesta. Tutkimuksessa oli mukana Aalto Design Factory, Laurea-ammattikorkeakoulu, Core Finland Oy ja Active Life Village.

Kotikori on innovaatio ja sen ympärille rakennettu palvelukonsepti on täysin uusi asia Suomen markkinoilla. Kotikorista puhutaan tässä työssä laajennettuna tuotteena. Teoreettinen viitekehys on rakennettu Kotikorin ympärille ja se käsittelee innovaatioita, käyttäjälähtöistä tuotekehitystä ja itse käyttäjien, ikääntyvien ihmisten nykyisiä ravitsemusongelmia.

Opinnäytetyöhön tehtiin kvalitatiivinen tutkimus, jonka aineiston hankintamenetelminä käytettiin teemahaastattelua ja kyselyä. Haastattelujen avulla saatiin hyvin vastaukset haluttuihin kysymyksiin. Kyselylomakkeiden avulla taas saatiin hyvin vertailukelpoisia tuloksia esimerkiksi tuotteiden arvioinnista. Jokaista tutkimuksessa mukana ollutta henkilöä haastateltiin kahdesti ja he täyttivät kaksi kyselylomaketta. Tutkimuksen päätarkoitus oli saada selville, olisiko tällaiselle innovaatiolle kysyntää.

Tutkimuksen ja teoriatiedon perusteella voidaan todeta, että tällaiselle innovaatiolle olisi tarvetta lähivuosien aikana. Kotikori helpottaisi huomattavasti kotona asuvien huonosti liikkuvien henkilöiden elämää. Tulevaisuuden haasteeksi nousee täysin oikean kohderyhmän löytäminen ja tuotteen kaupallistaminen. Miten saadaan oikea kohderyhmä kiinnostumaan ja ostamaan tämä tuote?

In the near future the age structure of the Finnish population will change dramatically as the number of citizens over 65 years of age increases. The social challenge of providing for the elderly is exacerbated by the lack of citizens of working age. For this reasons the idea of a healthy snack basket, called Kotikori, was developed for this thesis. The purpose of Kotikori is to help senior citizens eat food of good nutritional value and in this way improve the quality of their lives.

In the beginning nine different products were chosen for the basket. Since the diets of many senior citizens contain insufficient liquids or fiber and excessive salt, and since many have difficulties in swallowing and are lacking in energy, products were chosen based on these facts. Kotikori was tested on eight volunteers who helped to determine whether there is a need for this kind of an innovation in the near future. Companies and organizations such as Aalto Design Factory, Laurea University of Applied Sciences, Core Finland Oy and Active Live Village all co-operated on the project.

The service concept built around the Kotikori basket is a new innovation in the Finnish market and Kotikori is defined as an extended product in this report. The theoretical framework is based on the Kotikori concept and consists of information about innovation, client-based product development and senior citizens’ nutrition.

The main purpose of the research made was to find out if there was a need for an innovation of this kind. Qualitative research methods were used in the study, with data collection conducted using themed interviews and questionnaires. The interviews helped to provide insight into specific questions, while the questionnaire provided comparable data. Each of the respondents was interviewed twice and completed two questionnaires.

Based on the research results and theory it can be said that it is highly likely that there would be a need for this kind of an innovation in the near future. Kotikori would help the daily life of those who live at home but are immobile. A future challenge would be to identify the right target group and how to sell this product to this group.