Vajaaravitsemuksen vaikutus leikkauksesta toipumiseen kirurgisella vuodeosastolla

Abstract

Tämän opinnäytetyön tarkoituksena oli kerätä tietoa vajaaravitsemuksen vaikutuksesta leikkauksesta toipumiseen kirurgisella vuodeosastolla. Teoreettisessa viitekehyksessä kuvattiin vajaaravitsemusta, sen arviointia ja ehkäisyä. Lisäksi siinä kuvattiin vajaaravitsemuksen hoitoa, eri ravintoaineiden vaikutusta haavojen paranemiseen sekä haavan paranemisprosessia. Tämän opinnäytetyön tavoitteena oli lisätä tietoisuutta ravitsemuksen tärkeydestä potilaan paranemiseen ja hoitoaikojen lyhenemiseen vuodeosastotyössä olevalle henkilökunnalle. Opinnäytetyö tehtiin HUS tukielin- ja plastiikkakirurgiaan, Peijaksen sairaalalle. Vuodeosastoja siellä on kaksi, ortopedia ja traumatologia. HUS-osastojen laatuvaatimuksiin kuuluu vajaaravitsemuksen ehkäisy. Kun hoitoajat ovat lyhyitä, on vaikeampaa nähdä vajaaravitsemuksen tärkeyttä. HUS on myös mukana magneettisairaalahankkeessa. Se on kansainvälinen laatujärjestelmä, joka tarjoaa potilaille korkean hoitotason (ANCC 2020.)

Menetelmänä opinnäytetyössä oli kuvaileva kirjallisuuskatsaus ja tietoa haettiin tutkimuskysymykseen: “Miten vajaaravitsemusta voidaan ehkäistä?”. Tiedonhaussa käytettiin suomen- ja englanninkielisiä tietokantoja. Opinnäytetyön lähteiksi valittiin mahdollisimman uusia kirjoja, tutkimusartikkeleita ja väitöskirjoja, jotka vastasivat tutkimuskysymykseen. Tiedonhaussa käytettiin viittä eri tietokantaa ja lähteitä valittiin yhteensä 20 kpl. Niistä 15 oli suomenkielisiä ja viisi englanninkielisiä. Opinnäytetyön johtopäätöksenä oli, että vajaaravitsemuksen riskiä ei aina huomata ajoissa. Vajaaravitsemuksen ennaltaehkäisyn ja hoidon kannalta tärkeää olisi vajaaravitsemuksen rutiininomainen arviointi sekä hoitajien riittävä kouluttaminen vajaaravitsemuksen hoitoon. Jatkohoitoon ja kotiin pitäisi tehdä ravitsemussuunnitelma, jotta potilaan paraneminen jatkuisi myös sairaalahoidon jälkeen.