Turvallisuus- ja perehdytysopas Kajaanin Sokos Hotel Valjukselle

Abstract

Opinnäytetyön toimeksiantona oli tehdä turvallisuuspainotteinen perehdytysopas Kajaanin Sokos Hotel Valjukselle. Opinnäytetyön tuotoksena valmistui Turvallisuus- ja perehdytysopas. Opas sisältää yleisiä vastaanottovirkailijan työhön liittyviä asioita sekä runsaasti hotellin toimintaa koskevia turvallisuus-ohjeistuksia.

Opinnäytetyön toimeksiantajana on Osuuskauppa Maakunnan omistama Sokos Hotel Valjus. Hotellin aiempi perehdytysopas oli päässyt vanhentumaan ja vuoden 2011 Sokos Hotel Seurahuoneen saunapalon jälkeen uuden oppaan haluttiin painottuvan turvallisuusasioihin.

Opas on toteutettu perehtymällä jo olemassa olevaan perehdytysoppaaseen sekä aiheesta kirjoitettuihin teoksiin ja internet-lähteisiin. Oppaan teossa on hyödynnetty myös S-ryhmälle aiemmin laadittuja ohjeistuksia, toimeksiantajan ohjeita, oppaan testaajana toimineen kesätyöntekijän kommentteja ja tekijän omia kokemuksia vastaanottovirkailijan tehtävistä. Päätavoitteena oli luoda helppolukuinen ja kattava kokonaisuus, joka sopisi sekä uusien työntekijöiden perehdytykseen että vanhan tietotaidon yhtenäistämiseen.

Opinnäytetyön raportissa esitellään toimeksiantajayritys ja käsitellään kattavasti yritysturvallisuutta, perehdytysprosessia ja sitä kuinka opas toteutettiin. Teoriaosuudessa käsiteltyjä asioita on sovellettu ja hyödynnetty oppaan tekemisessä.

Turvallisuus- ja perehdytysopas ei ole opinnäytetyön liitteenä, sillä se sisältää salassapidettävää materiaalia.

The purpose of this thesis was to create a guide book for work orientation with emphasis on corporate security for Sokos Hotel Valjus. The result of the thesis is a guide book to security and work orientation. The guide book contains general information about working as a receptionist and many instructions concerning the security at the hotel.

This thesis was commissioned by Sokos Hotel Valjus which is owned by Osuuskauppa Maakunta. The earlier guide book for work orientation at the hotel was outdated and after the fire at Sokos Hotel Seurahuone in 2011 a new guide book focused on corporate security was requested.

The guide book combines the commissioner’s instructions with the author’s knowledge. The former guide book, instructional materials created by S-chain and other books and articles were used to create the new guide book. The incomplete guide book was also evaluated by a summer worker. The main objective of the thesis was to create a concisive and comprehensive guide book for new and current staff members.

The theoretical framework of this thesis consists of topics of corporate security and work orientation. The report of the thesis also contains introduction of the commissioner company and explanation of how the guide book was made.

Guide book to Security and Work Orientation is not attached since it contains confidential material.