Väyläopinnot

Abstract

Tämän opinnäytetyön tarkoituksena on tarkastella väyläopintojen merkitystä opiskelijan ja oppilaitoksen näkökulmasta. Pyrin saamaan tietoa opiskelijoilta ja koulujen väyläkoordi-naateilta, mistä väyläopiskelussa on kyse. Käytän työssäni hyödyksi saamaani tietoa ja syvennän myös omakohtaista kokemustani väyläopiskelijana. Tässä työssä tuodaan esil-le esille myös Karelia-ammattikorkeakoulun ja Riveria- ammattioppilaitoksen yhteistyön väyläopiskelun tiimoilta sekä oman henkilökohtaisen väyläopiskelun restonomin tutkinnon suorittamisen. Opinnäytetyössä tarkastellaan myös koulukohtaisia eroavaisuuksia paik-kakunnittain: millä eri muodoin väyläopiskelua ja restonomin tutkintoa missäkin suorite-taan? Opinnäytetyössä perehdytään myös restonomin eri työllistymismahdollisuuksiin ja palkkaukseen.

Haastattelun menetelminä toimivat. puhelin haastattelu, sähköposti viestettely ja Teams keskustelu. Opiskelijalta ja väyläkoordinaateilta saatu lupa julkaista nimi tässä Opinnäytetyössä.

The purpose of this thesis is to study the importance of route studies from the perspec-tive of both students and schools. The concept of route studies is defined for this thesis by students and institutional route studies coordinators. In this work, cooperation between Karelia University of Applied Sciences and Riveria Vocational School is highlighted based on the author`s personal experience as a route student. School-specific differences are also described by location. The different ways route studies are organized in the degrees for Bachelors of Hospitality Management in different municipalities. The employment op-portunities and salary for Bachelors of Hospitality Management is also examined in this thesis.

The methods of interview in this thesis include telephone interviews, email conversations and Teams calls. A permission from the student and the route studies coordinator has been received to publish their names in this Thesis.