Ikääntyneiden vajaaravitsemus : opas omaishoitajille

Abstract

Vajaaravitsemus on tila, jossa ihminen ei saa riittävästi ravintoaineita kehon fysiologisen tarpeen mukaan ja joka aiheuttaa haitallisia muutoksia elimistössä. Vaajaravitsemus on yleistä ikääntyneillä, ja sen riski kasvaa, jos ikääntynyt asuu omassa kodissaan. Ravitsemus on tärkeä osa terveyttä, koska vajaaravitsemus heikentää nopeasti kokonaisvaltaista toimintakykyä. Vajaaravitsemuksen varhainen toteaminen on tärkeää, koska pitkälle edenneenä sen korjaaminen voi olla hankalaa.

Suomessa omaishoitajia on tällä hetkellä n. 50 000 (THL 2022). Tyypillisesti omaishoitaja on iäkäs, muistisairasta omaista hoitava nainen. Omaishoitajilla on keskeinen rooli ikääntyneiden riittävän ja monipuolisen ravitsemuksen turvaamisessa. Tämän opinnäytetyön tarkoituksena on tuottaa Länsi-Uudenmaan hyvinvointialueen omaishoitajille opas ikääntyneiden vajaaravitsemuksesta, sekä lisätä omaishoitajien tietoa vajaaravitsemuksen tunnistamisesta ja ennaltaehkäisystä.

Oppaaseen kokosimme tärkeimmät ikääntyneiden vajaaravitsemuksen ennaltaehkäisystä, tunnistamisesta sekä avun hakemisesta kertovat asiat visuaalisesti kiinnostavalla ja yksinkertaisella tavalla. Kirjallisessa raportissa käsittelemme laajemmin ikääntymisen fysiologiaa, ikääntymiseen ja ravitsemukseen liittyviä sairauksia, sekä aliravitsemuksen syitä ja ennaltaehkäisyä omaishoitajan näkökulmasta.

Opinnäytetyönä tuotimme sekä kirjallisen raportin, että omaishoitajille suunnatun Powerpoint-muotoisen oppaan, joka on saatavana myös paperisessa muodossa. Opinnäytetyötä tietoa kerättiin kirjallisuudesta, tutkimuksista ja verkkolähteistä. Tiedonhaussa hyödynnettiin sekä sosiaali- ja terveysalan tietokantoja että hakukoneita. Opinnäytetyön tilaajana toimii Länsi-Uudenmaan hyvinvointialue.