Hyppää sisältöön
    • Suomeksi
    • På svenska
    • In English
  • Suomi
  • Svenska
  • English
  • Kirjaudu
Hakuohjeet
JavaScript is disabled for your browser. Some features of this site may not work without it.
Näytä viite 
  •   Ammattikorkeakoulut
  • LAB-ammattikorkeakoulu
  • Opinnäytetyöt (Avoin kokoelma)
  • Näytä viite
  •   Ammattikorkeakoulut
  • LAB-ammattikorkeakoulu
  • Opinnäytetyöt (Avoin kokoelma)
  • Näytä viite

Hankinnan kategoriajohtamisen kehittäminen : kategoriastrategian määrittely ja kehittäminen

Leino, Kristiina (2023)

 
Avaa tiedosto
Leino_Kristiina.pdf (989.4Kt)
Lataukset: 


Leino, Kristiina
2023
All rights reserved. This publication is copyrighted. You may download, display and print it for Your own personal use. Commercial use is prohibited.
Näytä kaikki kuvailutiedot
Julkaisun pysyvä osoite on
https://urn.fi/URN:NBN:fi:amk-202305017037
Tiivistelmä
Hankinnan rooli yrityksien liiketoiminnassa on korostunut viime vuosina. Kustannusten nousu ja yllättävät kriisitilanteet ovat tuoneet haasteita yrityksille ja varsinkin niiden hankintaosastoille. Hankintojen johtamismalleja kehittämällä yrityksillä on paremmat mahdollisuudet vaikuttaa kannattavuuteen ja kilpailukykyyn liittyviin elementteihin.

Tässä kehittämistyössä luotiin ja määriteltiin kohdeyrityksen elintarvikeraaka-ainehankinnalle toimiva kategoriastrategia. Työn tarkoituksena oli luoda kategoriastrategia, käytettävät toimintatavat valitulle hankintakategorialle sekä tunnistaa kategorian kehittämiskohteita. Tutkimus toteutettiin toimintatutkimuksena, jossa tiedonkeruumenetelminä käytettiin muun muassa havainnointia, työpajoja ja kohdeyrityksen raportointi- ja toiminnanohjausjärjestelmiä. Lisäksi työssä hyödynnettiin hankintastrategiaan, portfoliomalleihin ja hankintojen kategorisointiin liittyvää kirjallisuutta.

Kehittämistyön tuloksena luotiin konkreettisia toimintatapamuutoksia, joiden myötä kohdeorganisaation hankinnat perustuvat enemmän strategisuuteen tarvelähtöisen toiminnan ja ajattelun sijaan. Kehittyneemmän hankintatoiminnan avulla voidaan saada aikaan suoria säästöjä hankinnoissa ja kilpailuetua muihin toimijoihin nähden. Kategoriapohjaiseen hankintamalliin siirtymisen ja kohdennetun kategoriastrategian myötä hankintoja pystytään kehittämään entistä paremmin ja työssä suunnitellut taktiset toimenpiteet tukevat hankintatoiminnan kehittymistä.

Kehitystyön johtopäätösten perusteella kohdeyritykselle laadittiin ehdotukset jatkokehityskohteista. Keskeisimpiä jatkokehityskohteita olivat toimittajille kohdennetut toimittajastrategiat ja mittareiden laadinta muutoksen seurannan tueksi.
Kokoelmat
  • Opinnäytetyöt (Avoin kokoelma)
Ammattikorkeakoulujen opinnäytetyöt ja julkaisut
Yhteydenotto | Tietoa käyttöoikeuksista | Tietosuojailmoitus | Saavutettavuusseloste
 

Selaa kokoelmaa

NimekkeetTekijätJulkaisuajatKoulutusalatAsiasanatUusimmatKokoelmat

Henkilökunnalle

Ammattikorkeakoulujen opinnäytetyöt ja julkaisut
Yhteydenotto | Tietoa käyttöoikeuksista | Tietosuojailmoitus | Saavutettavuusseloste