Vetovoimatekijät meijerimyymälälle

Abstract

Tämän opinnäytetyön tarkoitus oli ideoida ja kartoittaa vetovoimatekijöitä Laaksojen Maitokunnan meijerimyymälälle. Työssä kuvataan ideointimenetelmien ja asiakaskyselyn kautta esille tulleita ideoita ja koko kehitysprosessia.

Nykytila-analyysillä tutkittiin yrityksen sen hetkistä tilaaja käytettiin saatuja tuloksia apuna yrityksen vision ja toivotun tulevaisuuden suunnan määrittämisessä. Uusien ja olemassa olevien vetovoimatekijöiden kartoittamiseen käytettiin tietoa, joka kerättiin yrityksen verkkosivulla järjestetyssä asiakaskyselyssä ja ideointitilaisuuksissa.

Ideointitilaisuuksissa käytettiin kuusi ajatteluhattua -menetelmää ja aivoriihitekniikkaa. Tavoitteena oli kehittää myymälän vetovoimaisuutta parantavia tuotteita, palveluita ja tapahtumia. Myös jo olemassa olevat vahvuudet ja vetovoimatekijät haluttiin kartoittaa jatkokehittämistä varten.

Asiakaskyselyn ja ideointimenetelmien avulla kerätyistä ideoista valittiin parhaat ja toteuttamiskelpoisimmat ideat jatkokehiteltäviksi. Ideoiden valinnassa hyödynnettiin sinisen meren strategian työkaluja ja menetelmiå. Osa riäislä ideoista on jo toteutettu vuoden 2010 lopussa; osa suunniteltiin toteutettaviksi vuoden 2011 aikana. Meijerimyymälälle laadittiin työn tuloksena myös uusi strategiaprofiili.

The aim of this thesis was to brainstorm and bring out attraction factors for the dairy store owned by Laaksojen Maitokunta. The ideas collected by brainstorming and a customer survey, as well as the whole development process, were described in this thesis.

In the beginning, the current state of the company Laaksojen Maitokunta was analyzed, and the results were used to clarify the vision of the company. The ideas gathered by brainstorming and the customer survey in the company's web site were used to create and collect attraction factors.

Six thinking hats and brainstorming methods were used to innovate even new products, services and sales activities for the dairy store, but the information was also used to find out the already existing attraction factors and strengths of the store.

The ideas most likely to increase the attractiveness as well as the profitability of the dairy store were selected for the future development. The Incthods offered by blue ocean strategy were used to select the best ideas. Some of these ideas have already been utilized in the end of the year 2010 and some of them will be utilized during the year 2011 according to the development plan. A new strategy profile was also drawn for the dairy store during the development process.