Saunatuotepakettien kehittäminen Anttolanhoviin

Abstract

Tämän opinnäytetyön tavoitteena oli suunnitella ja kehittää saunatuotepaketteja. Toimeksiantajana toimi Hotelli Anttolanhovi, jonka käyttöön kehitetyt tuotekokonaisuudet tulivat. Paketteja kehitettiin sekä ryhmä- että yksit-täismatkailijoille. Tuotekehityksen syynä ja tavoitteena oli tuoda saunaa enemmän esille Anttolanhovin tuotetar-jonnassa ja luoda yrityksen imagoon sopivat, luonnonmukaiset palvelukokonaisuudet. Tuotteiden suunnittelu jatkui koko opinnäytetyöprosessin ajan, alkaen talvella 2014.

Opinnäytetyön teoriapohja käsittelee tuotekehitystä palvelutuotteen ja hyvinvointimatkailun näkökulmasta. Tuotekehitysprosessiin perehdytään kokonaisuutena, verraten teoriaa käytännössä tehtyyn työhön. Teoria-osuudessa käsitellään myös mm. saunan kulttuurista merkitystä, suomalaista hyvinvointimatkailua ja matkailu-tuotteen elämyksellisyyttä.

Saunatuotepaketteja kehitettiin yhteensä kahdeksan kappaletta. Viisi pakettia on tarkoitettu ryhmämatkailijoille ja kolme kokonaisuutta on suunniteltu yksittäismatkailijoiden käyttöön. Opinnäytetyön lopuksi kuvaillaan tuotteet sanallisesti ja kerrotaan tarkemmin niiden sisältöjen ideoinnista ja suunnittelusta. Pakettien tuotekortit ovat opinnäytetyön liitteenä ja ne sisältävät myös kuvausta palveluprosessista, paketin keston ja hinnat. Anttolanho-villa on käytössään tuotekortit sähköisenä ja niihin sekä tuotteisiin voi tarvittaessa tehdä muutoksia.

The aim of this Bachelor’s thesis was to develop a selection of sauna-themed service packages. The thesis was commissioned by Hotel Anttolanhovi, and the goal of the product development was to strengthen the role of sauna-themed services in the product range provided in the enterprise. The basis for the product develop-ment was that the packages should fit into the image of the enterprise by being natural and ecological. The product development continued during the whole thesis process, starting in the winter 2014.

In the theoretical part of the thesis, the progress of the product development was represented, in the perspec-tive of wellbeing tourism and developing services. The discussion about the product development was real-ized by combining theory and the description of the practical work. The theoretical part was also built of the points of view on the meaning of experiment in the tourism product, Finnish wellbeing tourism and the sig-nificance of Finnish sauna in the cultural history of the land.

There were eight packages developed, consisting of five group packages and three targeted for individual cus-tomers. In the thesis, the packages and the planning process of them are described in detail. There are also separate product descriptions attached in the end of the thesis. Hotel Anttolanhovi has the product descrip-tions available in an electronic form for modifying the products and descriptions if necessary.