Kannusteet ja palkitseminen esihenkilötyöhön sitouttamisen ja motivoinnin välineinä

Abstract

Opinnäytetyön aiheena oli tarkastella kannusteita ja palkitsemista toimeksiantajaorganisaation ravintolan esihenkilötyötä tekevien keskuudessa. Toimeksiantajaorganisaatiossa on havaittu, ettei pikaruoka-alan esihenkilötyöhön enää hakeuduta entiseen tapaan ja osaavaa henkilökuntaa on vaikea tavoittaa ja sitouttaa. Tarkastelun kohteena oli se, miten kannusteet toimivat esihenkilötyöhön sitouttamisen ja motivoinnin keinona ja miten palkitsemiskäytäntöjä voisi entisestään kehittää tukemaan esihenkilöiden motivaatiota ja sitoutumista ja toisaalta myös kannustamaan hakeutumaan esihenkilötehtävien pariin. Tietoperustassa käsiteltiin erilaisia motivaatioteorioita sekä työmotivaation käsitettä. Tämän lisäksi työn teoriaosuus tarkasteli palkitsemiseen ja henkilöstön sitouttamiseen liittyviä tee-moja. Tutkimus toteutettiin pääasiassa kvantitatiivisin tutkimusmenetelmin verkkokyselyn kautta. Tutkimuksessa käytettiin myös laadullista tutkimusotetta avointen kysymysten ana-lysointiin. Kyselytutkimukseen otti osaa 63 esihenkilöä. Tutkimuksessa selvisi, että esihenkilötyötä toimeksiantajayrityksessä pääasiassa arvostetaan, mutta tyytyväisyyteen vaikuttaa myös kannusteiden ulkopuoliset asiat. Toimeksiantajayrityksen viime vuosina tekemä työ kan-nusteiden kehittämisen eteen nähtiin hyvänä asiana. Kehitysehdotuksia kannusteille tuli muun muassa palvelusvuosimuistamiseen sekä tavoitettavuuteen.