Työvuorosuunnittelun kehittäminen lean-menetelmien avulla Bauhaus-tavaratalossa
Jantunen, Sari; (2024)
Jantunen, Sari
2024
All rights reserved. This publication is copyrighted. You may download, display and print it for Your own personal use. Commercial use is prohibited.
Julkaisun pysyvä osoite on
https://urn.fi/URN:NBN:fi:amk-2024120432656
https://urn.fi/URN:NBN:fi:amk-2024120432656
Tiivistelmä
Tämän opinnäytetyön tavoitteena oli kehittää Bauhaus Ky Lahden yksikön työvuorosuunnittelua hyödyntämällä lean-ajattelumallia. Työvuorosuunnittelu on keskeinen osa yrityksen toimintaa, ja sen tehostaminen voi tuoda hyötyjä niin yritykselle kuin henkilöstölle. Toiminnallisen opinnäytetyön tarkoituksena oli tunnistaa työvuorosuunnittelun nykyiset haasteet ja kehittää prosessia, jotta se tukee paremmin yrityksen tehokkuutta ja työntekijöiden hyvinvointia. Kehittämistyön avulla pyrittiin löytämään yrityksen johdolle ja osastopäälliköille käytännön keinoja, joiden avulla työvuorosuunnittelua voidaan kehittää entistä paremmin vastaamaan yrityksen tarpeita.
Kehittämistehtävänä oli soveltaa lean-ajattelumallin periaatteita työvuorosuunnittelun optimointiin. Teoreettisen osuuden tavoitteena oli antaa yleiskuva lean-ajattelun keskeisiin käsitteisiin, kuten jatkuvaan parantamiseen kaizen, hukan poistamiseen ja prosessien tehostamiseen, sekä lean-työkaluihin, kuten 5S ja kanban. Lisäksi opinnäytetyössä huomioitiin kaupan alan työaika- ja työlainsäädäntö, joka asettaa raamit vuorosuunnittelulle.
Opinnäytetyössä käytettiin kvalitatiivista menetelmää, jossa haastateltiin yrityksen osastopäälliköitä työvuorosuunnittelun haasteista ja mahdollisuuksista. SWOT-analyysin avulla kartoitettiin työvuorosuunnittelun vahvuudet, heikkoudet, mahdollisuudet ja uhat. Haastatteluiden ja havainnoin perusteella sovellettiin lean-työkaluja, kuten työympäristön optimointia 5S-menetelmän avulla ja työprosessien visualisointia kanban-taululla.
Haastattelututkimuksen tulokset osoittivat, että lean-työkalujen käyttö voisi merkittävästi tehostaa työvuorosuunnittelua, vähentää resurssien hukkaa ja parantaa työntekijöiden tyytyväisyyttä. Tulosten perusteella suositellaan työvuorosuunnitteluprosessin jatkuvaa kehittämistä uuden työvuorosuunnitteluoppaan avulla. Johtopäätöksenä voidaan todeta, että lean-menetelmän systemaattinen käyttöönotto parantaisi työvuorosuunnittelun tehokkuutta ja organisaation toimintakykyä.
Kehittämistehtävänä oli soveltaa lean-ajattelumallin periaatteita työvuorosuunnittelun optimointiin. Teoreettisen osuuden tavoitteena oli antaa yleiskuva lean-ajattelun keskeisiin käsitteisiin, kuten jatkuvaan parantamiseen kaizen, hukan poistamiseen ja prosessien tehostamiseen, sekä lean-työkaluihin, kuten 5S ja kanban. Lisäksi opinnäytetyössä huomioitiin kaupan alan työaika- ja työlainsäädäntö, joka asettaa raamit vuorosuunnittelulle.
Opinnäytetyössä käytettiin kvalitatiivista menetelmää, jossa haastateltiin yrityksen osastopäälliköitä työvuorosuunnittelun haasteista ja mahdollisuuksista. SWOT-analyysin avulla kartoitettiin työvuorosuunnittelun vahvuudet, heikkoudet, mahdollisuudet ja uhat. Haastatteluiden ja havainnoin perusteella sovellettiin lean-työkaluja, kuten työympäristön optimointia 5S-menetelmän avulla ja työprosessien visualisointia kanban-taululla.
Haastattelututkimuksen tulokset osoittivat, että lean-työkalujen käyttö voisi merkittävästi tehostaa työvuorosuunnittelua, vähentää resurssien hukkaa ja parantaa työntekijöiden tyytyväisyyttä. Tulosten perusteella suositellaan työvuorosuunnitteluprosessin jatkuvaa kehittämistä uuden työvuorosuunnitteluoppaan avulla. Johtopäätöksenä voidaan todeta, että lean-menetelmän systemaattinen käyttöönotto parantaisi työvuorosuunnittelun tehokkuutta ja organisaation toimintakykyä.