Keski-Pohjanmaan ammattikorkeakoulun sosiaali- ja terveysalan yksikön opiskelijoiden ruokailu- ja liikuntatottumukset

Abstract

Opinnäytetyön tarkoituksena oli selvittää Keski-Pohjanmaan Ammattikorkeakoulun sosiaali- ja terveysalan yksikön 1. ja 2. vuoden sairaan- ja terveydenhoitajien sekä sosionomiopiskelijoiden ruokailu- ja liikuntatottumuksia. Lisäksi halusimme saada selville, onko opiskelu sosiaali- ja terveysalan yksikössä muuttanut näitä tottumuksia. Työn tavoitteena puolestaan oli antaa tutkimustulosten pohjalta yksikön hyvinvointitiimille tietoa, miten he voisivat edistää opiskelijoiden hyvinvointia.

Tutkimusaineiston keruumuotona oli puolistrukturoitu kyselylomake. Kyselyt suoritettiin yksikkömme opiskelijoille maaliskuussa 2008. Tutkimusmenetelmä oli kvantitatiivinen. Kyselylomakkeita jaettiin 135 opiskelijalle ja kyselyyn vastasi 114 opiskelijaa, joista sairaanhoitajia oli 51, terveydenhoitajia 34 ja sosionomeja 29. Analysoimme vastaukset SPSS-ohjelmalla sekä sisällön analyysilla.

Tutkimustulosten perusteella opiskelijoista yli puolet söi aamupalan jokaisena viikonpäivänä. Opiskelijoista 41,2 % söi kouluruoan jokaisena koulupäivänä ja lautasmallia noudatti melko usein 37 % opiskelijoista. Välipaloiksi opiskelijat söivät eniten kahvia, suklaata, makeisia ja hedelmiä sekä vihanneksia. Päivälliseksi opiskelijat söivät eniten kotitekoista ruokaa. Opiskelijoista 27 % (n=113) käytti alkoholia pari kertaa kuukaudessa ja vastaavasti 21 % ei käyttänyt alkoholia ollenkaan.

Opiskelijoista 53 % (n=113) harrasti liikuntaa 2 – 3 kertaa viikossa vähintään puolentunnin ajan. Päivässä puolituntia hengästyttävää ja hikoiluttavaa liikuntaa harrasti opiskelijoista 38 % (n=111). Koululiikuntaa viikon aikana ei harrastanut 95 % (n=113) opiskelijoista, mutta kuitenkin 73 % opiskelijoista halusi harrastaa koululiikuntaa. Opiskelijoista 44 % koki opiskeluajan muuttaneen ruokailutottumuksia. Suurin osa heistä vastasi sen muuttuneen pääasiassa terveellisempään suuntaan.

The purpose of this thesis was to find out the habits of eating and physical exercise among Central Ostrobothnia University of Applied Sciences students. Research was especially aimed at the first and second year’s students who study in Welfare and Health Unit. Furthermore, we wanted to know if studying in Welfare and Health Unit has changed these habits. The aim of the thesis was to give schools welfare team data about how they can develop the students´ welfare based on these research results.

The research material was collected by semi structured questionnaire. The research was performed to students in March 2008. The research method was quantitative. Questionnarires were delivered over 135 students and 114 students answered. 51 of the respondents were nurse students, 34 were public health nurse students and 29 of them were social services students. We analysed the answers using SPSS programme and the content analysis method.

Our research findings indicate that over half of the students ate breakfast every day of the week. 41 per cent of the students ate school meal every day and 37 per cent of them followed quite often so called plate model. The snacks that students ate most were coffee, chocolate, sweets, fruits and vegetables. As their dinner students ate mostly home-made food. 27 per cent of students used alcohol a couple of times a month and in proportion 21 per cent of students did not use alcohol at all.

53 per cent of students took exercise at least half an hour two or three times in a week and also 38 per cent of students took exercise which made them breathless and sweat at least half an hour in a day. Almost every student do not have physical education but still 73 per cent of students would like to have it. Finally 44 per cent of students underwent that their eating habits had changed mainly for beneficial trend during the time their studies.