Vastuullisuuden vaikutus hotellivalintaan : case: Scandic

Abstract

Tämä opinnäytetyö käsittelee vastuullisuuden vaikutusta asiakkaan hotellivalintaan. Toimeksiantajana tutkimuksellani on Scandic Lahti. Tavoitteena oli selvittää onko hotellin ympäristöystävällisyydellä vaikutusta asiakkaiden ostovalintoihin. Samalla tutkin ovatko miehet vai naiset enemmän kiinnostuneita hotellin ympäristövastuullisuudesta. Käytin Joutsenmerkkiä konkreettisena keinona tutkia aihetta. Opinnäytetyösssäni käytetiin kvantitatiivista eli määrällistä tutkimusmenetelmää. Tutkimuksen aineisto kerättiin kyselylomakkeella Scandic Vierumäen, Lahden sekä Scandic Patrian vastaanotoissa. Kysely toteutettiin kokonaisotantana kolmen viikon aikana. Vastaajia tutkimukseen sain 82 kappaletta. Opinnäytetyöni tietoperustassa käsittelen vastuullista liiketoimintaa sekä sen luomia etuja yrityksille. Avaan lukijalle myös vastuullista hotellitoimintaa sekä Joutsenmerkin asettamia kriteeräjä majoitustoiminnalle. Toisena pääkäsitteenä käsittelin ostokäyttäytymistä ja hotelli valintoihin vaikuttavia ominaisuuksia. Tutkimustuloksissa selvisi, että Joutsenmerkki ja hotellin vastuullisuus on tärkeä asia kuluttajille. Sijainti nousi tärkeimmäksi kriteeriksi hotellia valitessa kun ympäristömerkki jäi vain neljänneksi tärkeimmäksi. Tulokset osoittivat, että miehet pitävät hotellin vastuullisuutta tärkeämpänä kuin naiset.

This thesis deals with the impact of environmental responsibility on the customer's choice of hotel. The client of this thesis was Scandic Lahti. My aim was to clarify the customer’s interest in a hotel's environmental friendliness. At the same time I examine whether men or women are more interested in the environmental friendliness of the hotel. I used Nordic Swan as a concrete way to research my subject. The study used quantitative research methods. I used a questionnaire for collecting data. The survey was conducted in Scandic Vierumäki, Lahti and Scandic Patria. In total, I got 82 responses in three weeks. The theoretical framework of the study dealt with responsible business practices and its benefits for businesses. One of the key concepts is responsible hotel business and the criteria set by Nordic Swan. The second main concept is customer behavior and properties that influence the choice of the hotel. Research results show that Nordic Swan and a hotel's responsible business practices are important to customers when choosing services. Location was the most important criteria when choosing a hotel while the eco-label was only the fourth most important feature. Results showed that men find a hotel's responsibility more important than women do.