1 - 6-vuotiaiden kouvolalaisten lasten ruokatottumukset ja herkkujen syönti

Abstract

Tämän opinnäytetyön tarkoituksena oli selvittää 1–6-vuotiaiden kouvolalaisten lasten ruokatottumuksia ja herkkujen syönnin vaikutusta muuhun ruokailuun vanhempien näkökulmasta. Tutkimuksessa selvitettiin, minkä ikäisenä 1–6-vuotiaat alkoivat saada herkkuja, mitkä olivat heidän lempiherkkujaan sekä missä tilanteissa lapset saivat herkkuja. Tutkimus toteutettiin viidessä (5) satunnaisesti valitussa neuvolassa Kouvo-lan alueella vuoden 2013 lokakuun ja vuoden 2014 tammikuun välisellä ajalla. Tutki-mus suoritettiin määrällisesti ja se toteutettiin strukturoiduin kyselylomakkein sattu-manvaraisesti 127 leikki-ikäisen lapsen vanhemmalle. Tutkimusaineisto analysoitiin numeerisesti Excel-ohjelmalla ja tuloksia havainnollistettiin taulukoilla.

Tavoitteena oli saada tutkimuksen avulla tietoa kouvolalaisten 1–6-vuotiaiden lasten ruokatottumusten mahdollisista puutteista ja ongelmakohdista. Ruokatottumusten tut-kimisen ja sen myötä saadun tiedon tarkoituksena on edesauttaa neuvolassa työskente-levien terveydenhoitajien mahdollisuuksia puuttua lasten ravitsemuksen ongelmakoh-tiin sekä helpottaa ennaltaehkäisevän työotteen käyttöä.

Opinnäytetyön tulosten mukaan 1–6-vuotiaat lapset saivat herkkuja harkitusti. Suurin osa lapsista oli alkanut saamaan herkkuja yksivuotiaana. Herkkujen syönti rajoittui lä-hinnä herkkupäivään tai muihin erityistilanteisiin. Tyttöjen ja poikien välillä ei tulok-sissa ilmennyt suuria eroja. Melkein kaikki lapsista ruokaili säännöllisesti ja yhdessä perheen kanssa.

The purpose of this study was to find out 1–6-year-old children’s eating habits and how the treats are influenced to children nutrition at the parents’ point of view. The research problems were: how often and in what circumstances 1-6-year-old children’s get treats, has their eating habits changed, how old were they when they got their first treats and what are their favorite ones.

The study is quantitative. The material was collected by using structured question-naires and was analyzed by using Excel. The results were presented numerically and demonstrated with charts. The study was conducted in five (5) health clinics in Kou-vola and 127 parents participated in the study. The study was carried out in October 2013 to January 2014. The aim of this study was to find out problems in children’s eating habits and nutrition.

According to the results of this study, 1–6-year-old children got treats moderately. They usually got treats in some specific day or in the special occasions for example on their birthdays. Difference in the results between girls and boys wasn’t so big. Almost every child ate regularly and together with their family.