Näytteenotto-ohjeiden laatiminen ja käytäntöön soveltaminen sekä omavalvontapalvelun markkinoinnin kehittäminen : case Kokkolanseudun elintarvike- ja ympäristölaboratorio

Abstract

Opinnäytetyö tehtiin Kokkolanseudun elintarvike- ja ympäristölaboratoriolle. Työ koostui kahdesta osasta. Opinnäytetyön ensimmäisen osion tarkoituksena oli koota näytteenotto-ohjeet yksiin kansiin ja laatia puuttuvat ohjeet. Lisäksi päivitettiin olemassa olevat ohjeet. Toisessa osiossa kehitettiin vuonna 2002 lanseeratun omavalvontapalvelun markkinointia asiakassegmenteittäin.

Teoriaosuudessa tarkasteltiin näytteenottoa kokonaisvaltaisesti sekä markkinoinnin kehittämistä suoranmainonnan ja esitteen avulla. Teoriaosuus koottiin käyttämällä monipuolisesti alan kirjallisuutta ja muita julkaisuja. Näytteenotto-ohjeet laadittiin standardien pohjalta sekä seuraamalla käytännössä näytteenottotapahtumaa.

Näytteenotto-ohjeista tehtiin selkeitä ja helposti noudatettavia. Omavalvontapalvelun markkinointia kehitettiin tekemällä lyhyt ja ytimekäs esite ja mainoskirje. Esitteessä ja kirjeessä kerrottiin omavalvonnasta ja omavalvontapalvelusta yksinkertaisesti mutta kattavasti. Osa näytteenotto-ohjeista ja mainoskirje ovat salaisia.

This final thesis was made for the Foodstuffs and Environmental Laboratory in the Region of Kokkola. The project had two parts. The first part was to compile the sampling procedures which were missing and to collect the existing procedures together. The second part was to develop marketing for the laboratory’s sampling service.

In the theory part of the project, sampling as a whole was examined. A marketing leaflet and a brochure were also developed for the laboratory. The information used in the theory part was collected from literature about chemistry and market-ing.

The main goal for instructions on the sampling procedures was to make them easy to follow and to keep them as simple as possible. Marketing of the sampling ser-vice was developed by making a relevant brochure and a leaflet which explained the sampling procedures and sampling services for customers. Some of the sam-pling procedures and the leaflet are confidential.