Kesäkahvilan markkinointisuunnitelma case: Piika ja Renki
Sakkara, Erika (2025)
2025
All rights reserved. This publication is copyrighted. You may download, display and print it for Your own personal use. Commercial use is prohibited.
Julkaisun pysyvä osoite on
https://urn.fi/URN:NBN:fi:amk-2025121938484
https://urn.fi/URN:NBN:fi:amk-2025121938484
Tiivistelmä
Opinnäytetyön aiheena on markkinointisuunnitelman laatiminen kesäkahvilalle. Tämän opinnäytetyön tavoite on luoda yritykselle ensimmäinen markkinointisuunnitelma jossa keskitytään sähköpostimarkkinointiin. Kesäkahvila on palvellut asiakkaita lähes 50 vuotta ja sillä on vakiintunut asiakaskunta. Opinnäytetyö on toteutettu opinnäytetyöntekijän oman yrityksen tarpeisiin. Yrittäjä on aloittanut toimintansa uutena kahvilayrittäjänä 2025 vuoden alusta.
Teoriaosiossa käydään läpi yleisiä käsitteitä markkinoinnista. Tietoperustana opinnäytetyössä on käytetty markkinointia käsittelevää kirjallisuutta sekä internet lähteitä. Käsiteltäviä käsitteitä ovat asiakassegmentointi, hinnoittelu, markki-nointiviestintä, markkinointikanavat, markkinointimallit, mittarointi ja palveluympäristö. Toiminnallisen osuuden tuotoksena syntyi alustava markkinointisuunnitelma ja ohjeistus markkinointikirjeen valmisteluun AIDA-markkinointimallia hyödyntäen.
Lopuksi käydään läpi johtopäätökset, pohdinta ja kehitysideat. Opinnäytetyö on to-teutettu yrittäjän toiveiden mukaisesti.
Teoriaosiossa käydään läpi yleisiä käsitteitä markkinoinnista. Tietoperustana opinnäytetyössä on käytetty markkinointia käsittelevää kirjallisuutta sekä internet lähteitä. Käsiteltäviä käsitteitä ovat asiakassegmentointi, hinnoittelu, markki-nointiviestintä, markkinointikanavat, markkinointimallit, mittarointi ja palveluympäristö. Toiminnallisen osuuden tuotoksena syntyi alustava markkinointisuunnitelma ja ohjeistus markkinointikirjeen valmisteluun AIDA-markkinointimallia hyödyntäen.
Lopuksi käydään läpi johtopäätökset, pohdinta ja kehitysideat. Opinnäytetyö on to-teutettu yrittäjän toiveiden mukaisesti.