Opetusvideo lapsen vajaaravitsemusriskin tunnistamisesta ja arvioinnista STRONGkids-menetelmällä hoitotyön opiskelijoille
Rõkka, Elerin; Thai, My (2025)
2025
Julkaisun pysyvä osoite on
https://urn.fi/URN:NBN:fi:amk-2025121737773
https://urn.fi/URN:NBN:fi:amk-2025121737773
Tiivistelmä
Tämän toiminnallisen opinnäytetyön tarkoituksena oli tuottaa opetusvideo lapsen vajaaravitsemusriskin tunnistamisesta ja arvioinnista STRONGkids-menetelmällä hoitotyön opiskelijoille. Opinnäytetyön tavoitteena oli edistää hoitotyön opiskelijan osaamista lapsen vajaaravitsemusriskin tunnistamisessa ja arvioinnissa. Työn toimeksiantajana toimi Laurea-ammattikorkeakoulu, jonka hoitotyön opiskelijat hyötyvät selkeästä ja käytännönläheisestä opetusvideosta.
Opintonäytetyön tietoperusta pohjautuu kotimaisiin sekä kansainvälisiin tutkimuksiin ja artikkeleihin, jotka käsittelevät lapsen vajaaravitsemusta, ravitsemusriskin tunnistamista sekä STRONGkids-menetelmän käyttöä kliinisessä työssä. Teoriaosuudessa käsitellään myös videon suunnittelua, toteutusta ja pohdintaa.
Opinnäytetyön tuloksena syntyi opetusvideo, joka toimii visuaalisena oppimisen tukena ja lisää ymmärrystä lapsen vajaaravitsemuksen syistä, riskitekijöistä ja seulonnan merkityksestä. Videolla esitetyt case-tehtävät tukevat opiskelijan oppimista ja mahdollistavat kertaamisen omassa tahdissa. Case-tehtävät mallintavat eri tasoisia vajaaravitsemusriskin tilanteita. Video toteutettiin Powerpoint-ohjelmalla ja diaesitykseen lisättiin ääniraita.
Valmiista videosta kerättiin palautetta Laurean hoitotyön lehtoreilta vapaaehtoisella ja anonyymilla kyselyllä. Palautteen mukaan video oli selkeä ja loogisesti etenevä sekä tuki lapsen vajaaravitsemuksen ymmärtämistä. Video pidettiin toimivana työmateriaalina ja jo osittainen katselu antoi hyvän yleiskuvan aiheesta. Opetusvideo julkaistaan Laurean videokanavalla ja se tulee osaksi ’’Lapsen, nuoren ja perheen hoitotyön’’ opintojaksoa.
Opintonäytetyön tietoperusta pohjautuu kotimaisiin sekä kansainvälisiin tutkimuksiin ja artikkeleihin, jotka käsittelevät lapsen vajaaravitsemusta, ravitsemusriskin tunnistamista sekä STRONGkids-menetelmän käyttöä kliinisessä työssä. Teoriaosuudessa käsitellään myös videon suunnittelua, toteutusta ja pohdintaa.
Opinnäytetyön tuloksena syntyi opetusvideo, joka toimii visuaalisena oppimisen tukena ja lisää ymmärrystä lapsen vajaaravitsemuksen syistä, riskitekijöistä ja seulonnan merkityksestä. Videolla esitetyt case-tehtävät tukevat opiskelijan oppimista ja mahdollistavat kertaamisen omassa tahdissa. Case-tehtävät mallintavat eri tasoisia vajaaravitsemusriskin tilanteita. Video toteutettiin Powerpoint-ohjelmalla ja diaesitykseen lisättiin ääniraita.
Valmiista videosta kerättiin palautetta Laurean hoitotyön lehtoreilta vapaaehtoisella ja anonyymilla kyselyllä. Palautteen mukaan video oli selkeä ja loogisesti etenevä sekä tuki lapsen vajaaravitsemuksen ymmärtämistä. Video pidettiin toimivana työmateriaalina ja jo osittainen katselu antoi hyvän yleiskuvan aiheesta. Opetusvideo julkaistaan Laurean videokanavalla ja se tulee osaksi ’’Lapsen, nuoren ja perheen hoitotyön’’ opintojaksoa.