Toimintoperusteien kustannus- ja kannattavuuslaskenta : case Kaustisen Osuusmeijeri

Abstract

Tämän opinnäytetyön toimeksiantaja oli Kaustisen Osuusmeijeri. Opinnäytetyöai­heena erityisesti sisäinen laskenta kiinnosti meitä ja koska meijeri ei ole aikai­semmin käyttänyt toimintolaskentaa kustannusten seurannassa ja tuotteiden hin­noittelussa, teimme meijerille toimintolaskentamallin SW­Kannattavuuslaskentaohjelmalla. Ohjelman avulla selvitimme tuote- ja asiakaskoh­taiset kustannukset sekä tutkimme näiden tietojen perusteella tuotteiden kannatta­vuutta.

Opinnäytetyömme koostuu kahdesta eri osiosta, joita ovat teoria- ja case-osuudet. Teoriaosuudessa selvitämme, mitä toimintolaskenta on ja miten se eroaa perinteisestä kustannuslaskennasta. Kerromme myös, miten toimintolaskentaa voidaan hyödyntää yrityselämässä. Toisin kun teoriaosuus, case-osuus on salainen, koska se sisältää luottamuksellista tietoa Kaustisen Osuusmeijeristä. Case-osuus on varsinainen selvitystyömme, jota pohdimme kirjoittamamme teoriatiedon pohjalta. Case-osuudessa selvitimme siis tuote- ja asiakaskohtaiset kustannukset ja poh­dimme laskentatulosten pohjalta myös tuote- ja asiakaskannattavuutta.

Our Bachelor's thesis was done for Kaustisen Osuusmeijeri. As a subject of the thesis especially internal calculation interested us. The dairy wasn't familiar with activity-based costing when monitoring costs and when pricing its products. As a result therefore we executed a cost- and profitability model with a computer pro­gram called SW-Kannattavuuslaskenta, which utilizes activity-based costing. With the program we defined the costs of each product and each customer. Based on these results we also explored the profitability of the products.

The thesis consists of two different elements, the theory part and the case-part. ln the theory part we explain what activity-based costing includes and how it differs from traditional costing. We also present how activity-based costing can be ex­ploited successfully in enterprises. ln contrast to the theory part, the case-part is private, because it holds confidential information about the dairy. Based on the written theory we constructed the case-part, which contains the actual research work.