Tuotevaihtoaikojen optimointi

Abstract

Opinnäytetyön ensimmäisenä tavoitteena oli tehdä Olvi Oyj:n kahdelle erilliselle tölkkilin-jalle tuotevaihtoaikakartoitus yhdessä linjoista vastuussa olevien vuorotyönjohtajien kanssa.

Kartoitusta lähdettiin toteuttamaan aluksi siten, että selvitettiin kaikki mahdolliset tuote-vaihtovariaatiot, joita kummallakin linjalla esiintyy. Selvityksen jälkeen vaihdoille asetettiin tavoiteajat, joissa tuotevaihdot tulisi suorittaa. Tavoiteaikojen asettamisessa käytettiin apuna historiatietoja sekä henkilökohtaisia mittauksia tuotevaihtoja tehdessä. Näin tavoiteajoista saatiin mahdollisimman realistiset. Täyttölinjoilla oli myös viikon ajan seurantalista, joihin jokaisella vuorolla oli mahdollisuus kirjata ylös tuotevaihtoihin käytetty aika sekä kommentointi mahdollisuus jos tuotevaihtoaika jostakin syystä venyi normaalia pidemmäksi. Seurantalistan tarkoituksena oli kerätä tuotevaihtoaika tietoa harvemmin valmistettavista tuotteista, joihin ei löytynyt historiatiedoista tarpeeksi luotettavaa otantaa.

Työlle oli tarvetta, koska tuotannon lisäksi myös tuotannonsuunnittelu sai tästä käyttökelpoista konkreettista tietoa tuotevaihtoihin käytetystä ajasta, jota sen oli helppo hyödyntää viikkokohtaisen tuotantosuunnitelman suunnittelussa.

Työn toisena tavoitteena oli tehdä Lean filosofian mukaiset tuotteen vaihto-ohjeet kummallekin tölkkilinjalle. Tuotevaihto-ohjeet haluttiin mukaan sen takia, että saataisiin kaikille vuoroille sekä linjatyöntekijöille yhtäläiset ohjeet/toimintamenetelmät tuotevaihtojen suorittamiseen, jotta työ olisi mahdollisimman standardoitua. Yritykselle jäi opinnäytetyön jälkeen käyttöön tuotteenvaihto-ohjeet, joita se voi halutessaan kehittää haluamallaan tavalla.

First goal was to do product chasing survey for Olvi Oyj’s two separate canning lines in cooperation with shift supervisors who are responsible of these lines.

In the beginning of the survey we implemented all the possible product chasing variations which are possible in both lines. After the survey we set the goal times for the changes where the product changes should be done. Information from the past was one key to find out the chasing times in the production and the second key was personal dimensions during the product changes, so the goal times were as realistic as possible. There was also a tracking list in the filling lines for a week and every employee has possibility to register all the times what was used to product changes and in the list there was also the comment field where every employee could put a comment if the product change for some reason get longer than usually. Meaning of the tracking list was to find out the product chasing times from the product which are produced severally because there was no reliable information in the history.

There was need for this work because also the production planning got the useful information of the times which are used in product changes in production lines, so it is easy to develop weekly planning of the production.

The second goal was to make guides for product changes to the both canning lines which follows lean- philosophy principles. Guides was added to the work so that work would be as standardized as possible.

After this resource the company gets guides for production changes and it has possibility to develop these guides how it wants.