CMB Catering Oy:n tilinpäätösanalyysi ja arvon määrittäminen
Pulkkinen, Jenni (2016)
Pulkkinen, Jenni
Haaga-Helia ammattikorkeakoulu
2016
All rights reserved
Julkaisun pysyvä osoite on
https://urn.fi/URN:NBN:fi:amk-201603153214
https://urn.fi/URN:NBN:fi:amk-201603153214
Tiivistelmä
Tämä opinnäytetyö tehtiin toimeksiantona ravintola-alan konserniyritykselle, CMB Catering Oy:lle. Työssä esiteltiin tilinpäätösanalyysin vaiheet ja nostettiin esiin prosessissa ilmenevät hyödyt ja ongelmat. Tietoperusta jakaantui kahteen eri osaan: tilinpäätösanalyysiin ja arvon määrittämiseen. Tilinpäätösanalyysin tuloksia hyödynnettiin myös yrityksen arvon määrittämisessä. Arvon määrittämiseen esiteltiin kaksi eri menetelmää, joiden avulla määriteltiin CMB Catering Oy:n arvo.
CMB Catering Oy:n tilinpäätösanalyysiä ja arvon määrittämistä varten tehtiin Microsoft Excel -taulukkolaskentaohjelmaan työkalu. Työkalun on tarkoitus toimia myös tulevaisuudessa yrityksen johdon päätöksenteon tukena. Tarkoituksena oli tehdä selkeä ja helppokäyttöinen työkalu. Saatuja tuloksia verrattiin sekä toimialan että kirjallisuuden viitteellisiin arvoihin.
Työ rajattiin käsittelemään vain ulkoista laskentatoimea. Yrityksen kannattavuutta, maksuvalmiutta ja vakavaraisuutta voidaan arvioida myös sisäisen laskentatoimen avulla. Tilinpäätösanalyysin ensimmäiset vaiheet, strategia- ja toimiala-analyysi, jätettiin työn ulkopuolelle, jotta voitiin keskittyä tunnuslukujen analysointiin.
Projekti aloitettiin toukokuussa 2015 ja työn kirjoittaminen alkoi syyskuussa. Produkti laadittiin vuoden 2016 vaihteessa ja työ valmistui maaliskuussa. Työn valmistumisen ajankohta oli toimeksiantajan kannalta hyvä, koska uudet tilinpäätöstiedot julkaistaan helmi-maaliskuussa, jolloin toimeksiantaja pääsee heti hyödyntämään työkalua.
CMB Catering Oy:n kannattavuus, maksuvalmius ja vakavaraisuus olivat hyvät ja yrityksen tulevaisuus näyttää valoisalta. Laskusuhdanne ei ollut vaikuttanut yrityksen toimintaan merkittävästi ja yritys oli pystynyt tekemään uusia investointeja. Yrityksen arvo oli kasvanut jokaisena tarkasteluvuotena substanssiarvolla mitattaessa tarkoittaen, että yritys oli onnistunut kasvattamaan varallisuuttaan.
CMB Catering Oy:n tilinpäätösanalyysiä ja arvon määrittämistä varten tehtiin Microsoft Excel -taulukkolaskentaohjelmaan työkalu. Työkalun on tarkoitus toimia myös tulevaisuudessa yrityksen johdon päätöksenteon tukena. Tarkoituksena oli tehdä selkeä ja helppokäyttöinen työkalu. Saatuja tuloksia verrattiin sekä toimialan että kirjallisuuden viitteellisiin arvoihin.
Työ rajattiin käsittelemään vain ulkoista laskentatoimea. Yrityksen kannattavuutta, maksuvalmiutta ja vakavaraisuutta voidaan arvioida myös sisäisen laskentatoimen avulla. Tilinpäätösanalyysin ensimmäiset vaiheet, strategia- ja toimiala-analyysi, jätettiin työn ulkopuolelle, jotta voitiin keskittyä tunnuslukujen analysointiin.
Projekti aloitettiin toukokuussa 2015 ja työn kirjoittaminen alkoi syyskuussa. Produkti laadittiin vuoden 2016 vaihteessa ja työ valmistui maaliskuussa. Työn valmistumisen ajankohta oli toimeksiantajan kannalta hyvä, koska uudet tilinpäätöstiedot julkaistaan helmi-maaliskuussa, jolloin toimeksiantaja pääsee heti hyödyntämään työkalua.
CMB Catering Oy:n kannattavuus, maksuvalmius ja vakavaraisuus olivat hyvät ja yrityksen tulevaisuus näyttää valoisalta. Laskusuhdanne ei ollut vaikuttanut yrityksen toimintaan merkittävästi ja yritys oli pystynyt tekemään uusia investointeja. Yrityksen arvo oli kasvanut jokaisena tarkasteluvuotena substanssiarvolla mitattaessa tarkoittaen, että yritys oli onnistunut kasvattamaan varallisuuttaan.