Nuorten lentopalloilijoiden ravitsemustiedon edistäminen

Abstract

Tämän toiminnallisen opinnäytetyön tarkoituksena oli tuottaa Laihian Lujan A-tyttöjen lentopallojoukkueelle urheilijan monipuoliseen ja terveelliseen ravitsemukseen liittyvät lyhyet tietopaketit tukemaan heidän kasvuaan ja kehitystään. Opinnäytetyön tavoitteena oli, että joukkueen jäsenten ravitsemustieto paranisi ja pelaajat osaisivat tehdyn tuotoksen avulla tehdä entistä parempia valintoja arjessa ravitsemuksen suhteen.

Opinnäytetyössä suunniteltiin ja toteutettiin kolme ravitsemukseen liittyvää tiivistä tietopakettia PowerPoint - esityksinä. Esityksen aiheet valikoituivat alkukartoituksen perusteella, jossa pelaajat vastasivat erilaisiin ravitsemukseen liittyviin kysymyksiin. Alkukartoitus toteutettiin marraskuussa 2014. Esityksen aiheiksi valikoituivat säännöllinen ateriarytmi, turnauspäivän ruokailu ja urheilijan nestetasapaino.

Powerpoint – esitykset suunniteltiin marraskuun 2014 – tammikuun 2015 välisenä aikana ja valmiit tietopaketit esitettiin helmikuun 2015 alussa joukkueen pelaajille sekä valmentajille. Jokainen pelaaja sai esityksen lopuksi tietopaketit itselleen paperiversiona. Esitykset lähetettiin myös joukkueenjohtajalle sijoitettavaksi seuran omille kotisivuille muidenkin joukkueiden hyödynnettäväksi.

Saatujen palautelomakkeiden perusteella pelaajat kokivat esityksen aiheet mielenkiintoisiksi ja hyödyllisiksi. Suurin osa pelaajista vastasi hyödyntävänsä tietoiskuissa saamiaan tietoja omassa arjessaan.

The purpose of this functional thesis was to produce short information packets about athlete's well-balanced and healthy diet to the A-girls of the Laihian Luja volleyball team with the intention of supporting their growth and development. The goal of the thesis was to improve team's nutrition knowledge so players could do better choices with their diet in their everyday life.

Three compact information packets about nutrition were planned and put into prac-tice as PowerPoint - presentations. Subjects of the presentations were chosen based on a survey in which players answered different questions about nutrition. The sur-vey was conducted in November 2014. Chosen subjects were regular eating, how to eat on the day of a tournament and athlete's fluid balance.

PowerPoint - presentations were planned between November 2014 and January 2015 and completed information packets were presented to team's players and coaches in the beginning of February. In the end of the presentation it was given to each player on paper. I also sent the presentations to the team leader as pdf - files because it was hoped that the presentations would also be available on club's own website. That way the other teams could also benefit from the information packets.

Based on the feedback forms players found the subjects interesting and useful. Ma-jority of the players told that they will use the information in their everyday life.