Kotimaan viljamarkkinat
Oila, Juho (2016)
Oila, Juho
Hämeen ammattikorkeakoulu
2016
Creative Commons Attribution-NonCommercial-ShareAlike 1.0 Suomi
Julkaisun pysyvä osoite on
https://urn.fi/URN:NBN:fi:amk-201605035909
https://urn.fi/URN:NBN:fi:amk-201605035909
Tiivistelmä
Opinnäytetyötä aloin tehdä kiinnostuttuani kotimaan tuotannon ja markkinoiden välisistä suhteista. Työn tilaajana toimi oma kotitila, joten työssä nähdään omaan mielenkiintoon asioista liittyvä rajaus. Työssä tavoitteena oli lisätä omaa tietoisuutta viljamarkkinoista ja selvittää kotimaan viljamarkkinoiden hinnanmuodostuksen periaatteita.
Työtä varten haastattelin kolmea viljamarkkinoilla erilaisessa asemassa toimivaa henkilöä. Haastatteluissa selvisi kotimaan viljamarkkinoiden ongelmia ja maailman viljamarkkinoiden vaikutuksia kotimaisiin viljamarkkinoihin. Teoriamateriaalina on pääasiassa käytetty maataloustuotannon ja viljamarkkinoiden tilastoja, opinnäytetöitä ja muuta kirjallisuutta.
Työssä lähdetään liikkeelle kotimaan tuotannon historiasta ja maatalouspolitiikasta. Maataloushistorian ja maatalouspolitiikan kautta pystytään näkemään syitä nykyiselle markkina- ja tuotantorakenteelle. Tämän jälkeen keskitytään itse markkinoiden ja tuotannon rakenteeseen tänä päivänä. Työn loppupuolella on haastatteluiden yhteenveto ja johtopäätökset.
Työssä todetaan että kotimaan viljamarkkinoilla on mahdollisia kehityskohteita, joihin vaikuttaminen vaatii nykyistä tuottajien ja ostajien välistä kanssakäymistä. Toisaalta osa kotimaan viljamarkkinoiden ongelmista on sellaisia, joihin ei pystytä vaikuttamaan.
Työtä varten haastattelin kolmea viljamarkkinoilla erilaisessa asemassa toimivaa henkilöä. Haastatteluissa selvisi kotimaan viljamarkkinoiden ongelmia ja maailman viljamarkkinoiden vaikutuksia kotimaisiin viljamarkkinoihin. Teoriamateriaalina on pääasiassa käytetty maataloustuotannon ja viljamarkkinoiden tilastoja, opinnäytetöitä ja muuta kirjallisuutta.
Työssä lähdetään liikkeelle kotimaan tuotannon historiasta ja maatalouspolitiikasta. Maataloushistorian ja maatalouspolitiikan kautta pystytään näkemään syitä nykyiselle markkina- ja tuotantorakenteelle. Tämän jälkeen keskitytään itse markkinoiden ja tuotannon rakenteeseen tänä päivänä. Työn loppupuolella on haastatteluiden yhteenveto ja johtopäätökset.
Työssä todetaan että kotimaan viljamarkkinoilla on mahdollisia kehityskohteita, joihin vaikuttaminen vaatii nykyistä tuottajien ja ostajien välistä kanssakäymistä. Toisaalta osa kotimaan viljamarkkinoiden ongelmista on sellaisia, joihin ei pystytä vaikuttamaan.