Suoliavannepotilaan ravitsemus : Itseopiskelumateriaalia Tampereen kaupungin hoitotyöntekijöille
Lahdenperä, Riikka; Mäntyniemi, Saara-Sofia (2016)
Lahdenperä, Riikka
Mäntyniemi, Saara-Sofia
Tampereen ammattikorkeakoulu
2016
All rights reserved
Julkaisun pysyvä osoite on
https://urn.fi/URN:NBN:fi:amk-2016120719412
https://urn.fi/URN:NBN:fi:amk-2016120719412
Tiivistelmä
Opinnäytetyön tarkoituksena oli luoda itseopiskelumateriaali suoliavannepotilaan ravitsemusohjauksesta. Itseopiskelumateriaali tulee Tampereen kaupungin sisäiseen intraan hoitotyöntekijöiden käyttöön. Opinnäytetyön tehtävinä oli selvittää, millaista on avannepotilaan hyvä ravitsemus, millaista on avannepotilaan laadukas ravitsemusohjaus ja millainen on laadukas ja hyvä hoitajia palveleva koulutusmateriaali. Opinnäytetyön tavoitteena oli kehittää Tampereen kaupungin hoitotyöntekijöiden avannepotilaiden ravitsemukseen liittyvää osaamista.
Avannepotilaan ravitsemusohjaus on olennainen osa avannepotilaan ohjausta. Ruuansulatuselimistön lyhentyessä, joskus radikaalistikin, ruuasta saatavien ravintoaineiden imeytyminen heikentyy. Tämän vuoksi potilas tarvitsee tietoa siitä, millainen ruokavalio on leikkauksen jälkeen optimaalinen. Tärkeää on painottaa oikeanlaisia ruokailutottumuksia. Työhön otettiin mukaan myös ohjaus hoitotyön näkökulmasta, sillä varsinaisen tiedon lisäksi hyvät ohjaustaidot ovat olennainen osa suoliavannepotilaan ravitsemushoitotyötä. Suoliavannepotilaan ravitsemusohjausosion keskeinen sanoma on se, että se lähtee potilaan tarpeista ja ravitsemusohjauksen antajan tulee pystyä toteuttaman potilaalle yksilöityä ohjausta. Opinnäytetyössä esitellään alkuun lyhyesti suoliavanne, minkä jälkeen käsitellään suoliavannepotilaan ravitsemusta alkaen välittömästi leikkauksen jälkeen. Lopuksi eritellään ohut -ja paksusuoliavannepotilaiden ravitsemuksen erityispiirteet.
Opinnäytetyö on metodiltaan tuotokseen painottuva opinnäytetyö. Itseopiskelumateriaali on työelämätahon toiveesta Power Point -muodossa. Tuotokseen on kerättynä jokaisesta pääotsikosta keskeisimmät asiat, kuitenkin siten, että tärkeimmät asiat käyvät ilmi pelkästään itseopiskelumateriaalia opiskelemalla. Itseopiskelumateriaali sisältää lyhyen suoliavanteen esittelyn, suoliavannepotilaan ravitsemuksen, ohut -ja paksusuoliavannepotilaan ravitsemuksen erityispiirteet ja suoliavannepotilaan ravitsemusohjauksen. Itseopiskelumateriaalissa on diaesitystä elävöittämässä sekä avannesidosfirmalta saatuja, että opinnäytetyön tekijöiden itse ottamia kuvia.
Itseopiskelumateriaalin avulla Tampereen kaupungin hoitotyöntekijät saavat varmuutta ohjata suoliavannepotilaita syömään terveellisesti. Jatkossa olisi hyödyllistä selvittää esimerkiksi kyselytutkimuksella, kuinka hyvin tekemämme PowerPoint-esitys on palvellut Tampereen kaupungin hoitotyöntekijöitä suoliavannepotilaiden ravitsemusohjauksessa.
Avannepotilaan ravitsemusohjaus on olennainen osa avannepotilaan ohjausta. Ruuansulatuselimistön lyhentyessä, joskus radikaalistikin, ruuasta saatavien ravintoaineiden imeytyminen heikentyy. Tämän vuoksi potilas tarvitsee tietoa siitä, millainen ruokavalio on leikkauksen jälkeen optimaalinen. Tärkeää on painottaa oikeanlaisia ruokailutottumuksia. Työhön otettiin mukaan myös ohjaus hoitotyön näkökulmasta, sillä varsinaisen tiedon lisäksi hyvät ohjaustaidot ovat olennainen osa suoliavannepotilaan ravitsemushoitotyötä. Suoliavannepotilaan ravitsemusohjausosion keskeinen sanoma on se, että se lähtee potilaan tarpeista ja ravitsemusohjauksen antajan tulee pystyä toteuttaman potilaalle yksilöityä ohjausta. Opinnäytetyössä esitellään alkuun lyhyesti suoliavanne, minkä jälkeen käsitellään suoliavannepotilaan ravitsemusta alkaen välittömästi leikkauksen jälkeen. Lopuksi eritellään ohut -ja paksusuoliavannepotilaiden ravitsemuksen erityispiirteet.
Opinnäytetyö on metodiltaan tuotokseen painottuva opinnäytetyö. Itseopiskelumateriaali on työelämätahon toiveesta Power Point -muodossa. Tuotokseen on kerättynä jokaisesta pääotsikosta keskeisimmät asiat, kuitenkin siten, että tärkeimmät asiat käyvät ilmi pelkästään itseopiskelumateriaalia opiskelemalla. Itseopiskelumateriaali sisältää lyhyen suoliavanteen esittelyn, suoliavannepotilaan ravitsemuksen, ohut -ja paksusuoliavannepotilaan ravitsemuksen erityispiirteet ja suoliavannepotilaan ravitsemusohjauksen. Itseopiskelumateriaalissa on diaesitystä elävöittämässä sekä avannesidosfirmalta saatuja, että opinnäytetyön tekijöiden itse ottamia kuvia.
Itseopiskelumateriaalin avulla Tampereen kaupungin hoitotyöntekijät saavat varmuutta ohjata suoliavannepotilaita syömään terveellisesti. Jatkossa olisi hyödyllistä selvittää esimerkiksi kyselytutkimuksella, kuinka hyvin tekemämme PowerPoint-esitys on palvellut Tampereen kaupungin hoitotyöntekijöitä suoliavannepotilaiden ravitsemusohjauksessa.