Valkomesikästä on moneksi

Abstract

Opinnäytetyön tavoitteena oli selvittää perustietoja valkomesikästä ja pohtia sen hyötyjä viherlannoituksessa ja rehukäytössä. Samalla oli tarkoitus luoda intoa ja rohkeutta aloittaa viherlannoitus valkomesikän tuomien hyötyjen avulla. Valkomesikän viljely Suomessa on melko harvinaista ja sen viljely muualla maailmassa on myös vähenemään päin. Työssä on hyödynnetty paljon ulkomaalaisia lähteitä ja haastateltu myös tutkijoita. Työhön tehtiin katelaskelma, jossa vertaillaan yksinkertaista viljelykiertoa. Työn tilaajana toimi Luke.

Valkomesikkä on erittäin mielenkiintoinen ja omaa suuren satopotentiaalin, niin typen tuotannossa kuin rehun määrässä. Kasvin lopetus pitää kuitenkin varmistaa huolellisesti, sillä kasvista voi saada riesan omille pelloilleen.

Nykypäivinä pelloillamme suuria ongelmia on fosforin vähäinen määrä, tiivistyminen ja humuksen vähentyminen. Valkomesikän avulla näitä ongelmia pystytään vähentämään, jolloin pellot pystyvät tuottamaan satoa.

Valkomesikkä omaa ensimmäisenä vuotena lähes samat rehuarvot kuin sinimailanen ja toisena vuonna sadon määrä on huikea. Rehusta kuitenkin kannattaa aina teettää säilörehuanalyysi parhaimman tuoton saamiseksi niin liha- kuin maitotuotannossa. Säilörehun säilömisessä pitää olla tarkkana, sillä rehun pilaantuessa kumariini voi muuttua dikumaroliksi, jolloin pahimmassa tapauksessa eläin voi menehtyä.

The aim of this thesis was to find out basic facts on white sweetclover and think about its benefits as green manures and on silage production. The other aim was to inspire and encourage to start greenmanuring with whitesweetclover for its benefits. Cultivation of whitesweetclover in Finland is very rare and its cultivation in rest of the world is decreasing. The thesis has many foreign sources and also some research workers have been interviewed. The thesis has also margin calculation, that compares a simple crop rotation. Finnish Natural sources institute Finland (Luke) has commissioned this work.

Whitesweetclover is very fascinating and it has a very big yield potential, as a nitrogen production and also in silage quality. Finishing the cultivation of this plant in crop rotation has to be made carefully, because there might be a chance to get a blight to your own fields.

Nowadays the biggest problems in our fields are low amount of phosphorus (P), compaction and becoming poor in humus. The problems can be eradicated and thus allow our fields to produce better harvest.

First-year sweetclover is similar to alfalfa in feed value quality and the amount of the second-year forage is huge. The forage should always be analysed to determine the feeding to get best profits in beef and dairy production. Preservation of silage should be done with care, because if the silage gets spoiled, its coumarin can be transformed to dicoumarolin, and in the worst scenarios, animal that is fed with this silage, can perish.