Broilertuotannon kehittäminen Rantalan tilalla

Abstract

Työn taustana on oman tilan kasvu ja tuotantosuunnan muutos. Tavoite on tilan kehittämismahdollisuuksien kartoittaminen ja suunnittelu, kannattavuuden tarkastelu ja vertailu.

Työssä käytetty teoria perustuu kahden tilan verokirjanpitoon sekä veroilmoitukseen. Toinen tila on oma kotitila ja toinen yhtymä, jossa ollaan osakkaana. Yhtymän tuotantosuunta on broilerintuotanto. Hoitoon ja historiaan on hankittua tietoa eri lähteistä. Työssä on käytetty kirjoja ja internetiä lähdepohjana.

Työn tulos kertoo selvästi, kuinka paljon tilan kannattavuus paranee, mikäli tila vaihtaa päätuotantosuuntansa kasvinviljelystä kotieläintilaksi hankkimalla broilerhallin ja broilerit. Työn mukaan kannattavuus nousisi huomattavasti tuotantosuunnan muutoksella.

Jatkotoimenpiteenä tila ryhtyy parantamaan suhteitaan teurastamoon ja hankkii oman tuotantosopimuksen, jonka jälkeen rakennetaan kasvattamo.

The background for the thesis was increasing the size of the writer’s farm and changing the line of production. The aim was to survey and draft the farm’s development opportunities, profitability research and comparison.

For the thesis two farms tax accounting and forms were studied. One of these farms is my home farm which is at the moment a plant production farm, and the other farm has poultry production. The main results of this thesis tell us how much more profitable it would be to change the line of production from plant production to poultry farming. It would grow the farm’s turnover a lot.

On the basis of this thesis the farm should begin to develop contacts with a poultry slaughter house and try to get its own poultry agreement.