Hellre bonde än jordbrukare : Ett bildreportage om böndernas vardag

Abstract

Examensarbetet ”Hellre bonde än jordbrukare” lyfter fram bönder från svenska Österbotten. De arbetar med varierande produktion inom jordbruk, är i olika åldrar och har olika livssituationer. I intervjuerna berättar bönderna om sin verksamhet, sina utmaningar och framtidsdrömmar. Trots att situationen på många vis är hård, visar de alla en kärlek till vardagen och till jordbruket.

Syftet med arbetet är att lyfta fram bönderna, som med sina egna ord beskriver hur det är att vara bonde i Finland. Arbetet betonar även maten, så att man som läsare och konsument ska få en bild av hur mycket jobb det ligger bakom det vi köper i butikerna. Genom att låta bönderna stå i rampljuset ger detta examensarbete bönderna och deras arbete ett ansikte.

Mitt examensarbete är uppdelat i två delar. Den ena delen är en slutprodukt i form av ett magasin, där bildmaterialet och intervjuerna är sammanställda som ett bildreportage. Den andra delen av examensarbetet är en textdel där böndernas historia i Finland och deras situation i dag beskrivs mer i detalj. I textdelen presenteras också arbetsprocessen. Målsättningen är att textdelen ska fungera som en bakgrund och ett komplement för magasinet.

Opinnäytetyö ”Hellre bonde än jordbrukare” nostaa esille ruotsinkielisen Pohjanmaan maanviljelijät. Maanviljelijät työskentelevät erityyppisten, oman alan työtehtävien parissa, ovat eri-ikäisiä sekä vaihtelevissa elämäntilanteissa. Haastatteluissa maanviljelijät kertovat työnkuvastaan, haasteistaan sekä unelmistaan. Siitä huolimatta, että tilanne on monella tapaa vaikea, osoittavat he rakkautta maanviljelijän arkea kohtaan.

Työn tarkoituksena on nostaa esille maanviljelijät, jotka kuvailevat omin sanoin, millaista on olla farmari Suomessa. Työ alleviivaa myös ruuan, jotta kuluttaja saa kuvan siitä, kuinka paljon työtä kaupasta ostamamme ruoka kätkee taakseen. Asettamalla maanviljelijät parrasvaloihin, antaa opinnäytetyöni heille sekä heidän työllensä kasvot.

Opinnäytetyöni on jaettu kahteen osaan. Ensimmäinen osa on tehty lehden muodossa, jolloin kuvamateriaali sekä haastattelut ovat yhdistetty kuvareportaasiksi. Toinen osa opinnäytetyöstäni on kirjallinen osuus, jossa suomalaisten maanviljelijöiden historiaa sekä nykypäivän tilannetta käydään yksityiskohtaisemmin läpi. Tekstiosuudessa esitellään myös työprosessi. Tavoitteena on, että kirjallinen osuus tuo täydentävää taustatietoutta lehteä varten.

This thesis focuses on farmers among the Swedish-speaking population in Ostrobothnia in western Finland. Their ages and circumstances vary, and they are engaged in different areas of agricultural work. The farmers talk about their work, its challenges, and their dreams for the future. Despite difficult circumstances, they all share a love of the daily farm routines and of agriculture.

The aim of this thesis is to focus on the reality of being a farmer in Finland with a specific focus on food production. In the interviews, the farmers describe what they do so that the reader (the consumer) may get an idea of what it takes to produce the food we buy in shops and supermarkets. By shining the spotlight on farmers, the thesis puts a human face on farmers and their work.

The thesis is divided into two parts. The first part consists of images and interviews assembled in a reportage format. The second part is an in-depth essay discussing the history of farmers in Finland and their circumstances today. The text also includes a description of the methodology. The aim of the essay is to provide context and to complement the images and interviews in the reportage.