Kiinteistötukipalveluiden johtaminen Turun Osuuskaupan Market-toimialalla

Abstract

Tässä työssä tutkittiin kiinteistötukipalveluiden johtamista Turun Osuuskaupan Market-toimialalla kiinteistönhoidon, siivouksen ja jätehuollon osalta kiinnittäen huomiota palveluiden kustannustehokkuuteen. Tutkimuksen tavoitteena oli selvittää, miten esimiehet kokevat kiinteistötukipalveluiden valvomisen osana esimiestehtäviä, ja miten kiinteistötukipalveluiden johtamista voisi kehittää TOK:n Market-toimialalla myymäläpäälliköiden näkökulmasta. Tutkimuksen kohderyhmänä olivat myymäläpäälliköt, joiden mielipiteitä ja käsityksiä mitattiin syksyllä 2009 suoritetulla lomakekyselyllä. Tutkimuksen otos (N=28) koostui siis marketkaupan myymäläesimiehistä ja kyselyn vastausprosentti oli 62,2.

Kiinteistökulujen osuus Turun Osuuskaupan liikevaihdosta vuonna 2008 oli noin 8,5 % (Turun Osuuskauppa 2009a, 18–19 [viitattu 6.3.2010]). Market-toimialalla kiinteistötukipalveluiden merkitys on erityisen suuri, sillä kauppojen toiminta vaatii laajan pinta-alan ja kiinteistön käyttöaste on korkea. Lisäksi päivittäistavarakaupassa syntyy paljon erityisesti pakkausjätettä, mikä asettaa tehokkuusvaatimuksia jätehuollolle.

Tutkimuksen päätulos oli, että esimiehillä on sitä enemmän tietoa kiinteistötukipalveluista, mitä enemmän heillä on kokemusta esimiestehtävistä Turun Osuuskaupassa, eli asiat opitaan pääsääntöisesti työn ohessa. Tuloksen perusteella voidaan varovasti arvioida, että esimiesten perehdytys kiinteistötukipalveluihin ei ole kaikilta osin riittävää.

Kyselyn perusteella pääkehittämiskohteeksi esitettiin sähköistä huoltokirjaa, joka toimisi kiinteistötukipalveluiden johtamisen ja valvonnan tukena. Se sisältäisi tietoja ja käytännön ohjeita kiinteistötukipalveluista sekä yhdenmukaistaisi ja selkiyttäisi kiinteistötukipalveluihin liittyviä käytäntöjä. Yhtenä kokonaisuutena huoltokirjassa olisi yksinkertaistettu ja toimipaikan mukaisesti räätälöity jätehuoltosuunnitelma, joka toimisi Turun Osuuskaupan Ympäristöohjeen tukena jätehuollon tehostamisessa.

This thesis investigates facility services management in the supermarket trade segment of Turun Osuuskauppa, focused in maintenance, cleaning and waste management and paying attention to cost efficiency. The aim of the study was to find out how superiors experience monitoring facility services as a part of their daily job, and how the facility services could be developed in the TOK supermarket trade branch from the superiors´ point of view. The target group was store superiors. An enquiry was carried out for their opinions in fall 2009. The sample of the enquiry was N=28 and the response rate was 62.2 %.

The share of property costs in the turnover of Turun Osuuskauppa was about 8,5 % (Turun Osuuskauppa 2009a, 18-19 [referenced 6.3.2010]). Facility services are significant in the supermarket trade segment because store operations require wide area and the facility utilization rate is high. In addition, supermarkets produce a lot of packing waste that sets up requirements for the waste management.

The main result of the study was that the more superiors had experience in their work in Turun Osuuskauppa the more they had knowledge about the facility services. In other words, things are mainly learned at the work. Based on the results it can be discreetly put down that the superiors were not adequately familiarized with the facility services in every respect.

Based on the enquiry, an electronic service manual is proposed to be the main development target. The system would support managing and monitoring the facility services and it would contain information and hands-on instructions of the facility services. It would equalize and clarify the practices related to facility services. One of the main subjects in the service manual would be a simplified waste disposal plan tailored to the place of business. The plan would support the Environment Guide of Turun Osuuskauppa in strengthening the waste management.