Autoklaavien käyttöasteen optimointi tietokonesimuloinnin avulla

Abstract

Tämän opinnäytetyön toimeksiantajana on Atria. Opinnäytetyö on tehty yhteistyössä IDEAL PLM:n kanssa. Työn tavoitteena oli ruoan kypsentämiseen käytettävien autoklaavien käyttöasteen optimointi tietokonesimuloinnin avulla.

Työn teoriaosuudessa käsitellään toiminnanohjausta yleisesti sekä toiminnanohjausta Atriassa. Teoriaosuudessa käsitellään myös simulointia, sen hyötyjä ja haittoja sekä simuloinnin käyttöä toiminnanohjauksen tukena.

Tässä opinnäytetyössä työvaihe eli simulointi toteutettiin Siemensin Tecnomatix®-tuoteryhmään kuuluvalla Plant Simulation -ohjelmistolla. Simulointimallin pohjana on käytetty tuotannon layoutia. Lopputuloksena valmistussolusta saatiin neljä erilaista simulointimallia. Autoklaavien käyttöasteen parantamiseksi ei löydetty tässä opinnäytetyössä varsinaista ratkaisua.

The commissioner of this bachelor’s thesis was Atria. The bachelor’s thesis was done in cooperation with IDEAL PLM. The objective of the work was to optimize the utilization rate of autoclaves by using computer simulation. Autoclaves are used for cooking food.

The theory section of this thesis contains information about the enterprise resource planning in general and what the enterprise resource planning means particularly at Atria. The theory section contains information about the simulation and its advantages and drawbacks. It is also explained how the simulation can be used to support enterprise resource planning.

In this bachelor’s thesis, the simulation was carried out with Siemens Tecnomatix® Plant Simulation -software. The simulation was based on the factory layout. As the end result there were four different simulation models obtained from the production cell. Actual improvements to the utilization rate of the autoclaves were not found in this bachelor’s thesis.