PEREHDYTTÄMISOPPAAN LAADINTA HOTELLI-RAVINTOLA LOKKILINNALLA
Määttänen, Anne-Mari (2017)
Määttänen, Anne-Mari
Centria-ammattikorkeakoulu
2017
All rights reserved
Julkaisun pysyvä osoite on
https://urn.fi/URN:NBN:fi:amk-2017061113262
https://urn.fi/URN:NBN:fi:amk-2017061113262
Tiivistelmä
Opinnäytetyön toimeksiantaja on Hotelli-Ravintola Lokkilinna. Yritys toimii Kalajoella, Hiekkasärkkien alueella. Hotelli-Ravintola Lokkilinna tarjoaa majoitus- ja ravintolapalveluja.
Opinnäytetyön aiheena oli perehdyttäminen ja tavoitteena oli laatia perehdyttämisopas toimeksiantajalle. Kaikki yrityksen tärkeät tiedot koottiin yhteen kansioon, jotta uusien työntekijöiden on helppo löytää tarpeellinen tieto yrityksestä ja sen toiminnasta. Perehdyttämisoppaan oli tarkoitus olla selkeä ja helposti luettava opas, joka helpottaa uuden työntekijän perehdyttämistä.
Opinnäytetyön teoriaisuudessa käsiteltiin henkilöstöjohtamista ja perehdyttämistä. Henkilöstöjohtamisen osuudessa käsiteltiin sen merkitystä, strategiaa ja organisointia. Tietoperustassa pohdittiin myös perehdyttämistä ja perehdyttämisen toteuttamista. Teoriassa käytettiin lähteinä alan kirjallisuutta.
Opinnäytetyön lopputuloksena syntyi 18 sivun mittainen perehdyttämisopas. Oppaasta josta löytyy kaikki tiedot yrityksestä ja yksilöityjä ohjeita työstä. Perehdyttämisoppaan sisältöä ja rakennetta esiteltiin opinnäytetyössä, mutta varsinainen oppaan sisältöä ei julkaista.
Opinnäytetyön aiheena oli perehdyttäminen ja tavoitteena oli laatia perehdyttämisopas toimeksiantajalle. Kaikki yrityksen tärkeät tiedot koottiin yhteen kansioon, jotta uusien työntekijöiden on helppo löytää tarpeellinen tieto yrityksestä ja sen toiminnasta. Perehdyttämisoppaan oli tarkoitus olla selkeä ja helposti luettava opas, joka helpottaa uuden työntekijän perehdyttämistä.
Opinnäytetyön teoriaisuudessa käsiteltiin henkilöstöjohtamista ja perehdyttämistä. Henkilöstöjohtamisen osuudessa käsiteltiin sen merkitystä, strategiaa ja organisointia. Tietoperustassa pohdittiin myös perehdyttämistä ja perehdyttämisen toteuttamista. Teoriassa käytettiin lähteinä alan kirjallisuutta.
Opinnäytetyön lopputuloksena syntyi 18 sivun mittainen perehdyttämisopas. Oppaasta josta löytyy kaikki tiedot yrityksestä ja yksilöityjä ohjeita työstä. Perehdyttämisoppaan sisältöä ja rakennetta esiteltiin opinnäytetyössä, mutta varsinainen oppaan sisältöä ei julkaista.