Inredning av restaurangutrymme för Pub Niska

Abstract

Uppdraget för detta examensarbete är att inreda och renovera ett utrymme i restaurangen Pub Niska. Restaurangen ligger i Åbo på Kristinegatan 1. Rummet används som omklädningsrum för personalen och ska bli ett utrymme för restaurangbesökarna. Uppdragsgivarens krav på inredningen är att den ska passa med Pub Niskas koncept, men stå ut från den existerande inredningen. I min forskning kommer jag att använda co-design. Syftet med arbetet är att göra Pub Niskas kabinett eftertraktat och att det kan fungera som mötesrum. I den praktiska delen kommer jag att renovera utrymmet samt planera och tillverka en hylla.

Tutkitelman tehtävä on suunnittella ja kunnostaa tilan ravintola Pub Niskassa. Ravintola sijaitsee Turussa, Kriistinakadulla. Tilaa toimii henkilöstön pukuhuoneena ja tule muuttumaan ravintola alueeksi. Huoneen sisustuksen on sovittava Pub Niskaan konseptiin, mutta saa erottua muista huoneista. Tutkimuksessani perustuu co-designiin. Työn tarkoitus on muuttaa Pub Niskan pukuhuone kysytyksi ravintola tilalle joka toimi myös kokoushuoneena. Käytännöllisessa osassa kunnostan huonetta sekä suunnittelen ja tuotan hyllyn kyseläiseen huoneseen

The assignment for my bacheleor’s thesis is to change the interior of a room at Pub Niska. The restaurant is located in Turku at Kriistinakatu 1. Currently the room is used as a changing room for the staff and it will become a dining area. The employer demands on the interior is that it will fit with the concept of Pub Niska although adjustments are allowed. My style of research is co-design. The purpose with the thesis is to make the new dining room in Pub Niska coveted and that it can also serve as a meeting room. In the practical part, I will renovate the room and build a shelf for the room.