Puutarhasivuvirrat hyönteisten tuotannossa
Järveläinen, Antti (2018)
Järveläinen, Antti
Hämeen ammattikorkeakoulu
2018
All rights reserved
Julkaisun pysyvä osoite on
https://urn.fi/URN:NBN:fi:amk-201803223698
https://urn.fi/URN:NBN:fi:amk-201803223698
Tiivistelmä
Opinnäytetyö toteutettiin osana hanketta nimeltä ArvoBio. Hankeen päätavoitteena on edistää kiertotaloutta puutarhatuotannossa kehittämällä uusia ratkaisuja hävikin vähentämiseksi sekä tehostamalla sivuvirtojen hyötykäyttöä. Hankkeella pyritään taloudellisesti kestäviin ja kannattaviin ratkaisuihin, joilla rohkaistaan toimijoita uusiin toimintatapoihin ja investointeihin.
Työn tavoitteena oli selvittää puutarhoilta tulevien sivuvirtojen käyttömahdollisuuksia hyönteisten kasvatuksessa. Puutarhasivuvirroilla on luonnollisesti monia eroja keskenään. Kasvatuksissa käytettävää sivuvirtaa, sen laatua ja määrää tulee pohtia kasvatuslaitos- että lajikohtaisesti, kuten myös kasvatuksen tavoitteet huomioiden. Käytettävän sivuvirran tulisi myös olla saatavilla ympärivuotisena, sillä kerran vuodessa syntyvien sivuvirtojen säilyttäminen esimerkiksi pakastamalla on kallista.
Kokeellisen osuuden kotisirkkakasvatusten tulokset osoittivat puutarhasivuvirtojen käytön olevan toimiva ratkaisu hyönteisten kasvatuksessa. Tässä opinnäytetyössä tehdyissä kasvatuskokeissa todettiin kurkun lehden olevan potentiaalinen ravinnon ja nesteen lähde kotisirkoille. Kaksi sirkkapopulaatiota kurkun lehdillä ruokittuna kehittyi testeissä sukukypsäksi samassa ajassa kurkulla ruokintaan verrattuna. Kurkun lehti todettiin maittavuuskokeissa olevan sivuvirroista maistuvimpien joukossa.
Opinnäytetyössä tehdyissä maittavuuskokeissa kotisirkoille maistuvimmiksi tuorerehuiksi osoittautuivat lehtisalaatti, kurkun lehdet sekä parsakaali. Omenan pudokkaat, tomaatin lehdet ja sipuli jäivät maittavuuskokeissa usein syömättä ja olivat tuorerehuista vähiten maistuvimpia.
Työn tavoitteena oli selvittää puutarhoilta tulevien sivuvirtojen käyttömahdollisuuksia hyönteisten kasvatuksessa. Puutarhasivuvirroilla on luonnollisesti monia eroja keskenään. Kasvatuksissa käytettävää sivuvirtaa, sen laatua ja määrää tulee pohtia kasvatuslaitos- että lajikohtaisesti, kuten myös kasvatuksen tavoitteet huomioiden. Käytettävän sivuvirran tulisi myös olla saatavilla ympärivuotisena, sillä kerran vuodessa syntyvien sivuvirtojen säilyttäminen esimerkiksi pakastamalla on kallista.
Kokeellisen osuuden kotisirkkakasvatusten tulokset osoittivat puutarhasivuvirtojen käytön olevan toimiva ratkaisu hyönteisten kasvatuksessa. Tässä opinnäytetyössä tehdyissä kasvatuskokeissa todettiin kurkun lehden olevan potentiaalinen ravinnon ja nesteen lähde kotisirkoille. Kaksi sirkkapopulaatiota kurkun lehdillä ruokittuna kehittyi testeissä sukukypsäksi samassa ajassa kurkulla ruokintaan verrattuna. Kurkun lehti todettiin maittavuuskokeissa olevan sivuvirroista maistuvimpien joukossa.
Opinnäytetyössä tehdyissä maittavuuskokeissa kotisirkoille maistuvimmiksi tuorerehuiksi osoittautuivat lehtisalaatti, kurkun lehdet sekä parsakaali. Omenan pudokkaat, tomaatin lehdet ja sipuli jäivät maittavuuskokeissa usein syömättä ja olivat tuorerehuista vähiten maistuvimpia.