Luomuviljelysuunnitelma Mustialan opetus- ja tutkimusmaatilalle
Matilainen, Leena (2018)
Matilainen, Leena
Hämeen ammattikorkeakoulu
2018
All rights reserved
Julkaisun pysyvä osoite on
https://urn.fi/URN:NBN:fi:amk-201804245268
https://urn.fi/URN:NBN:fi:amk-201804245268
Tiivistelmä
Opinnäytetyön tavoitteena on toimia toteuttamiskelpoisena viljelykiertosuunnitelmana Mustialan opetus- ja tutkimusmaatilalle, joka on siirtymässä luonnonmukaiseen tuotantotapaan. Kiertoja laadittaessa tärkeintä oli varata riittävästi pinta-alaa karkearehun tuotannolle, lisäksi kotoisen valkuaisen määrää oli nostettava. Työssä esitellään kolme pääasiallista viljelykiertoa alueellisen tarkastelun perusteella.
Opinnäytetyön toimeksiantajana toimi InnoRuoka-hanke, jonka toteutta-jana toimii Hämeen ammattikorkeakoulu. Opinnäytetyön viljelykiertoehdotukset viedään myös Mustialan peltolohkot -verkkosivulle.
Työn teoriaosuudessa käsitellään luonnonmukaisen viljelyn yleisiä periaatteita ravinnetalouden ja kasvinsuojelun osalta. Lisäksi arvioidaan kasvilajien ja -lajikkeiden soveltuvuutta luomuviljelyyn, sekä käydään läpi viljelykiertosuunnittelun lähtökohtia.
Laaditut viljelykierrot täyttävät Eviran vaatimukset kiertojen palkokasviosuudesta, ja ovat sellaisinaan hyväksyttäviä luomusuunnitelmaan. Viljelykiertoihin tehdään tarvittaessa muutoksia ja täydennyksiä vuosittaisen viljelysuunnitelman laadinnan yhteydessä. Käytännön kokemuksella saadaan selville, mitkä kasvit soveltuvat millekin lohkolle ja mitä muutoksia peruskiertoihin on tehtävä.
Opinnäytetyön toimeksiantajana toimi InnoRuoka-hanke, jonka toteutta-jana toimii Hämeen ammattikorkeakoulu. Opinnäytetyön viljelykiertoehdotukset viedään myös Mustialan peltolohkot -verkkosivulle.
Työn teoriaosuudessa käsitellään luonnonmukaisen viljelyn yleisiä periaatteita ravinnetalouden ja kasvinsuojelun osalta. Lisäksi arvioidaan kasvilajien ja -lajikkeiden soveltuvuutta luomuviljelyyn, sekä käydään läpi viljelykiertosuunnittelun lähtökohtia.
Laaditut viljelykierrot täyttävät Eviran vaatimukset kiertojen palkokasviosuudesta, ja ovat sellaisinaan hyväksyttäviä luomusuunnitelmaan. Viljelykiertoihin tehdään tarvittaessa muutoksia ja täydennyksiä vuosittaisen viljelysuunnitelman laadinnan yhteydessä. Käytännön kokemuksella saadaan selville, mitkä kasvit soveltuvat millekin lohkolle ja mitä muutoksia peruskiertoihin on tehtävä.