Opas muistisairaan ravitsemukseen : -Tietoa ja ohjeita ravitsemuksen tueksi
Helin-Harinen, Heidi; Chafii, Kirsi (2018)
Helin-Harinen, Heidi
Chafii, Kirsi
Hämeen ammattikorkeakoulu
2018
All rights reserved
Julkaisun pysyvä osoite on
https://urn.fi/URN:NBN:fi:amk-201805117714
https://urn.fi/URN:NBN:fi:amk-201805117714
Tiivistelmä
Väestön ikääntymisen myötä myös muistisairauksien määrä on kasvussa Suomessa. Yhä useampi muistisairas elää kotona omaisen toimiessa omaishoitajana. Kuitenkin näiden omaishoitajien ikääntyessä hoidon toteutus heikkenee ja heijastuu usein ravitsemuksen heikkenemisenä, jolloin syntyy riski vajaaravitsemukseen. Ikääntyneen ravitsemus tuo omat haasteensa elämänlaadun säilyttämiseksi. Ravitsemuksen heikkenemisen taustalla saattaa olla fyysisen aktiivisuuden heikkeneminen, ongelmat suun ja hampaiston alueella tai psyykkiset oireet, kuten masennus. Vajaaravitsemus altistaa infektioille, tasapaino-ongelmille, lihaskadolle sekä heikentää toimintakykyä laaja-alaisesti. Hoitohenkilökunnan onkin asiakaskontakteissa kiinnitettävä huomiota asiakkaan ravitsemustilaan erilaisin mittarein sekä painon seurannalla.
Valkeakosken kaupungin Geriatrien yksikkö tarjosi mahdollisuuden tehdä toiminnallisena opinnäytetyönä Opas muistisairaan ravitsemukseen – tietoa ja neuvoja ravitsemuksen tueksi – opasta. Opas on tarkoitettu työkaluksi kotona omaistaan hoitaville omaishoitajille muistisairaan ravitsemuksen toteuttamisen avuksi, sekä vajaaravitsemuksen ehkäisemiseksi. Oppaan arviointi on toteutettu työn tilaajan sekä hoitohenkilökunnan arvioinnin perusteella. Opas koettiin hyväksi ohjaustyökaluksi sekä tueksi kotiravitsemuksen toteutumisen avuksi. Konkreettiset neuvot ja vinkit ongelmatilanteisiin olivat toivottu lisä oppaassa.
Valkeakosken kaupungin Geriatrien yksikkö tarjosi mahdollisuuden tehdä toiminnallisena opinnäytetyönä Opas muistisairaan ravitsemukseen – tietoa ja neuvoja ravitsemuksen tueksi – opasta. Opas on tarkoitettu työkaluksi kotona omaistaan hoitaville omaishoitajille muistisairaan ravitsemuksen toteuttamisen avuksi, sekä vajaaravitsemuksen ehkäisemiseksi. Oppaan arviointi on toteutettu työn tilaajan sekä hoitohenkilökunnan arvioinnin perusteella. Opas koettiin hyväksi ohjaustyökaluksi sekä tueksi kotiravitsemuksen toteutumisen avuksi. Konkreettiset neuvot ja vinkit ongelmatilanteisiin olivat toivottu lisä oppaassa.