Modern lagerhantering : Ett steg mot effektivare arbetsprocesser i varulagret

Abstract

Företagen konkurrerar med varann på alla marknader och därför är det viktigt att kunna vara bland de bästa i sin bransch. Då gäller det att ha både efterfrågade produkter och välplanerade logistikaktiviteter. Företagen vill också maximera sin vinst, vilket betyder minskning av kostnaderna. Logistikaktiviteterna utgör ofta den största kostnaden för företagets aktiviteter och därför funderar företag på hur de kunde förbättra bland annat lagerhanteringen. Syftet med detta arbete är att studera ett varulager och hur det fungerar samt att ta reda på hur lagringen och arbetsprocesserna kunde förbättras eller effektiveras. Förbättringar och effektiveringar kunde uppnås genom att göra arbetsprocesserna mindre tidskrävande, d.v.s. snabbare, och därmed också mindre arbetskrävande, d.v.s. billigare. Ett annat syfte är även att skapa en skiss över lagrets layout för att lättare kunna genomgå och förklara lagrets arbetsprocesser. Fokus på arbetet ligger i att studera ett varulager samt dess arbetsprocesser, d.v.s. den interna logistiken. Däremot studeras inte speciallager eller arbetsprocesser utanför lagret. Lagret som undersöks i detta arbete befinner sig i Helsingfors och hör till ett företag som har varuförsäljning som en del av verksamheten. Eftersom undersökningen handlar om hur arbetsprocesserna på lagret kunde förbättras eller effektiveras används en kvalitativ forskningsmetod. Undersökningen görs med hjälp av observationer av nuläget av de två helheterna av lagrets arbetsprocesser. Observationerna planeras med grund i hur arbetsprocesserna flyter framåt. Två olika observationsscheman byggs upp och fylls i vid observationerna. Sedan sammanställs resultaten i schemat och möjliga samband söks och tolkningar görs. Resultaten visar att lagret och dess arbetsprocesser som helhet i stort sett motsvarar teorin. Observationernas resultat i plocknings- och prissättningsprocessen visar olika samband mellan observationernas olika delar angående tidsanvändningen. Till exempel antalet rader på plocklistan påverkar starkt plocktiden och prissättningsprocessens tidsanvändning påverkas mycket också av uppackningen och sorteringen, själva prissättningen samt lagringen. Slutsatserna av denna studie är att det lönar sig att försäkra att arbetsprocesserna fungerar smidigt och att åtgärder för förändringar görs. På så sätt effektiveras lagret.

Companies compete on all markets and therefore it’s important for the companies to be among the best in their branch of industry. That means having both demanded products and well organized logistic activities. The companies also want to maximize their profit, which means decreasing the costs. The logistic activities usually stand for the biggest costs in the company operations and that’s why the companies try to figure out for example how to improve the warehousing. The purpose of this thesis is to study a warehouse and how it works and to find out how the storing and working processes could be improved and made more efficient. Improvements could be achieved by making the working processes less time-consuming, that is quicker, and therefore also less work-consuming, that is cheaper. Another purpose is even to create a draft of the warehouse layout for easier explaining of the warehouse work processes. The focus in this thesis lies on studying a product warehouse and its working processes, that is the internal logistics. Therefore, this thesis doesn’t study any special warehouses or working processes outside the warehouse. The studied warehouse is located in Helsinki and belongs to a company with product sales as a part of the business. Because this study is about how to improve the working processes in the warehouse, a qualitative research methodology is used. The study is made via observations of the two unities of the warehouse working processes in now situation. The observations are planned according to the flow of the working processes. Two different observation schemes are built and filled in at the observations. Then the results are combined in the scheme and possible connections are found and interpretations are made. The results show that the warehouse and its working processes as a unity mostly correspond with the theory. The results from the observations in the picking and pricing processes show different connections between the different parts of the observations according to the time usage. For example, the number of rows on the picklist affect much the picking time and the pricing processes time usage is affected by unpacking and sorting, pricing and storing. The conclusions of this study are that it’s important to see that the working processes function properly and that actions for improvements are made. That’s how the warehouse is made more efficient.