Kannattavuuslaskelma Maatalous Oy Kuuskoskelle

Abstract

Tämä opinnäytetyö toteutettiin toimeksiantona Maatalous Oy Kuuskoskelle, sen tehtävänä on selvittää yrityksen liiketoiminnan eri toimintojen kannattavuus erikseen sekä kokonaisuutena.

Maatalous Oy Kuuskoski syntyi Kuuskosken tilan maataloustoiminnan yhtiöittämisen tuloksena. Viimeisten kymmenen vuoden aikana toteutuneet huomattavat investoinnit, sekä toiminnan laajeneminen on luonut tarpeen aktiivisemmalle kannattavuuden kartoitukselle ja seurannalle.

Tutkimus suoritettiin kvalitatiivista tutkimusmenetelmää hyödyntäen. Tietoa kerättiin usealla toimeksiantajan syvähaastattelulla.

Kannattavuuslaskennan malleja hyödyntämällä Maatalous Oy Kuuskoskelle luotiin laskentapohjat, joiden avulla selvitettiin luomukananmunantuotannon ja luomuviljanviljelyn kannattavuus sekä kustannusrakenne. Tuotetusta luomuviljasta suurin osa käytetään siipikarjan rehuna, joten tuotannon eri osat sitoutuvat tiiviisti yhteen.

Laskelmien pohjalta voitiin todeta Maatalous Oy Kuuskosken kannattavuuden olevan hyvällä tasolla. Kustannusrakenteen purkaminen ja kohdentaminen helpottaa yrityksen tulevaisuuden suunnittelua. Jatkossa Maatalous Oy Kuuskoski pyrkii aktiivisempaan kannattavuuden seurantaan.

This thesis was commissioned by Maatalous Oy Kuuskoski, with a purpose to investigate the profitability of the various business operations of the company separately and as a whole.

Maatalous Oy Kuuskoski was born as a result of incorporation of agricultural activity of the Kuuskoski family. Significant investments in the past ten years and expansion of operations have created a need for more active mapping and monitoring of profitability.

The research was carried out by using a qualitative research method. The information was collected by several deep interviews with the client.

Utilizing the profitability models, Maatalous Oy Kuuskoski was provided with calculations to determine the profitability and cost structure of organic egg production and organic cereal production. Most of the organic cereal produced is used for poultry feed, so the various parts of the production are closely tied together.

Based on the calculations, the profitability of Agriculture Oy Kuuskoski is at a good level. Untangling and targeting of the cost structure will benefit the company's future planning. In the future, Agriculture Oy Kuuskoski strives for more active monitoring of profitability.