Maidon laadun, navetan hygienian ja tuotantotulosten parantaminen lypsykarjatilalla

Abstract

Tämän opinnäytetyön tarkoituksena oli parantaa tuotettavan maidon laatua ja lehmien hyvinvointia. Työssä keskityttiin parantamaan lypsyhygieniaa, lypsyrutiinia ja kiimatarkkailua. Nämä ovat merkittävimpiä hygieniaan vaikuttavia tekijöitä.

Työssä käytiin läpi lehmien lypsämisen suorittaminen lypsyasemalla ja mitkä olivat hygieniaan vaikuttavia tekijöitä. Työssä pohdittiin, miten voitaisiin parantaa navetan hygieniatasoa ja tuotantoa.

Jokaisen lypsävän lehmän maidon laatua seurattiin. Mikäli maidon laadussa huomattiin poikkeavuuksia, oli selvitettävä mikä lehmä oli sairastunut.

Lopuksi tuloksia analysoimalla saatiin selville, miten muutokset ovat vaikuttaneet lypsykarjatilalla.

Maidon laatu ja navetan hygienia paranivat työn aikana. Samalla saatiin nostettua tuotantotuloksia merkittävästi

The purpose of this thesis was to improve the quality of milk to be produced and the welfare of cows. The thesis focused on improving milking hygiene, milking routine and following rutting time. These are the most important factors affecting hygiene. The work was carried out by cow milking at the milking station and what were factors affecting hygiene. The thesis considered how to improve the hygiene level and production of cowhouse. The thesis was conducted between October and April 2013-2014. In the autumn the baseline situation was reviewed and the practice was improved. During the spring, equipment was serviced. The purpose of these changes was to find out how they affect milk quality, cow health and production results. The quality of each milking cow was watched. If abnormities in milk quality were found it was necessary to determine which cow had been diseased. Finally analyzing the results showed how the changes affected the cattle farm. Milk quality and hygiene of cowhouse improved during work. At the same time production results were significantly increased.