Varastotyön tekeminen automatisoidussa elintarvikevarastossa

Abstract

Tavoitteeni tässä opinnäytetyössä oli suunnitella toteutussuunnitelma siitä, miten palvelulogistiikan ammattitutkinnon valinnainen tutkinnonosa, varastotyön tekeminen automatisoidussa varastossa, tullaan suorittamaan tilaajayrityksen automatisoidussa elintarvikevarastossa näyttötutkintona.

Opetushallitus on yhdessä logistiikka-alan yritysten ja Vantaan ammattioppilaitos Varian kanssa suunnitelleet tutkinnon perusteet tälle tutkinnonosalle. Tehtäväni on opinnäytetyössäni teemahaastatteluilla ja kyselyillä saada selvyys siitä, miten työtä automatisoidussa elintarvikevarastossa tehdään.

Haastateltavat valittiin huolella ja kysely lähetettiin kaikille tilaajayrityksen työntekijöille, jotka ovat varastoautomaation kanssa tekemisissä työssään. Tulosten perusteella sain selkeän kuvan siitä, mitä työntekijät tekevät työssään. Peilasin konkreettista työntekoa ammattitaitovaatimuksiin, joita tutkinnonosan suorittamisessa vaaditaan.

Olen tuonut opinnäytetyössäni esille mikä on ammatillinen koulutus ja näyttötutkinto, miten elintarvikkeita varastoidaan automatisoidussa varastossa sekä mitä varastoautomaatiolla tarkoitetaan. Arvontuottoa asiakkaalle olen pohtinut mm. SWOT -analyysin muodossa.

Tämä tutkimus osoitti mitä työtehtäviä opiskelijan tulee opiskella ja mitä tehtäviä hänen tulee suorittaa automatisoidussa elintarvikevarastossa, ketkä ovat sidosryhmiä ja miten turvallisuus otetaan huomioon opiskelussa. Fyysisesti raskasta työtä on vähän, mutta työtehtävät vaativat paljon ongelmatilanteisiin puuttumista ja niiden ratkaisemista.

The purpose of this thesis was to plan an implementation for completing an optional qualification for a service logistics specialist degree, stock work in an automated warehouse, for a subscriber company as a competence-based qualification.

The National Board of Education has, together with the logistics companies and Vantaa Vocational College Varia, planned the qualifications for this degree. In my thesis, my objective is to determine, by means of interviews and queries, how stock work in an automated foodstuff storage is done.

The interviewees were carefully selected and the questionnaire was sent to all those employees of the subscriber company who are working with the warehouse automation. Based on the results I got a clear picture of what the employees are doing in their work. I mirrored the concrete work on the skills requirements required to complete the degree part.

I have brought up with my thesis what the vocational training and competence-based qualifications are, how foodstuffs are stored in an automated stock, as well as what is meant by stock automation., I have pondered the question of return value to the customer in the form of a SWOT -analysis.

This study has shown what job tasks the student should study and what tasks he should perform in an automated foodstuff storage, who are the stakeholders and how work security is taken into account in studying. There is little physically heavy work, but the work demands a lot of problem tackling as well as solving.